コンポスト(compost)とは、自然界で落ち葉などから土が作られるように、微生物の力で枯れ葉や生ごみなどの有機物を分解・発酵させて作られた堆肥のことです。コンポストを作る容器のことはコンポスター(composter)と呼びますが、どちらも合わせてコンポストと言われることもあります。
コンポストは、容器や設置場所、分解に使う資材や生物によって方法や種類も様々です。一般的に家庭に取り入れやすいものとしては、以下のようなコンポストがあります。
- 身近な材料ですぐに作れる「段ボールコンポスト」
- コンポスト容器を土の中に埋める「土中式」
- 密閉容器で発酵させる「密閉式」
- 保温など自動で手間いらずの「バイオ式電動生ごみ処理機」
- 名前の通りミミズを入れたコンポスト「ミミズコンポスト」
捨てられるはずの生ゴミをコンポスト化すれば、ごみの削減ができ、ごみを燃焼する際に発生するダイオキシンなどの有害物資を削減できます。さらに、有機肥料を低コストで手に入れ、ガーデニングや野菜作りに利用できるなど、環境にも経済にもやさしい循環型社会の取り組みとして注目をされています。
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