「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第62回目となる今回は、「まだまだ広がるエコなふとん選び」です。

私たちの食卓に運ばれてくる食品は、世界中の水資源と深く結びついています。「バーチャルウォーター（仮想水）」とは、私たちが口にする食料を、生産された国ではなく、消費された国で生産する際に必要となる水の量を推定した数字を指します。今回の記事では、バーチャルウォーターという考え方を通し、私たちの食と水との関係について、現状と問題、私たちが日常生活の中でできることなどを分かりやすく説明します。

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第61回目となる今回は、「ふとんのエコを考える」です。

食材宅配や生協の宅配サービスをうまく利用することで、買い物や調理の手間を大幅に削減できます。今回は、食材宅配と生協サービスを提供する12社の新規利用者向けのキャンペーンや特典情報、期間などをまとめました。

毎年9月1日は「防災の日」。地震や台風、津波、高潮などの自然災害について認識を深め、災害への対策や心構えをするために制定された日です。全国「防災の日」に関連した、子どもと一緒に楽しめる「防災イベント」を紹介します。もしもに備えて、楽しみながら学びましょう。イベントの概要やおすすめポイントなどについて紹介します。

服部麻子さんとLife Huggerのコラボレーション企画「あるものでごはん」。旬の野菜や規格外の野菜などを使って簡単にできる、日々のごはんのレシピをお届けしています。

夏の暑さもピークに達し、毎日暑い暑いと言いながら過ごしています。 毎年スイカをたくさん食べるのですが、今年は庭で3つも採れました。 夏は旅の季節。 ホクレア号で数千kmの海を旅する加奈子が、前回の手紙で書いてくれた「生命…

さまざまなヴィーガンのおやつが手に入るようになった今、何をどう選べばよいのか迷う人も多いかもしれません。本記事では、自身もヴィーガンスイーツのポップアップを開催している筆者が買い物をするときにこだわっているポイントについてご紹介。おすすめの5選がどのようなものでできているのか、原材料もチェックしてみました。

近頃、植物性食品のみを食べる “ヴィーガン”という選択が注目を集めています。そして、今、ヴィーガンは食事だけでなく、スイーツの世界にも広がっています。ヴィーガンスイーツは、素材はもちろんのこと、風味や見た目の華やかさにもこだわった商品も多いため、アレルギーが気になる方、ヘルシーなスイーツを求める方、ギフトを探している方にもおすすめです。ここでは、ヴィーガンスイーツを購入できるおすすめのサイトをご紹介します。

動物福祉や環境に配慮したヴィーガンは、世界でも注目されており、日本でもヴィーガンに対する認知はされるようになってきています。ただ日本ではヴィーガンは一般的ではく、「ヴィーガン食品を試してみたいけどどこに売っているかわから…