この冬、「ファッション透明性インデックス 脱炭素編 – WHAT FUELS FASHION? -」の日本語版が発表されました。これは、世界の主要ファッションブランド250社を対象に、環境負荷や人権への取り組みの情報開示の度合いをランキングする「ファッション透明性インデックス」の特別版です。今回は、特にファッション業界の脱炭素化に焦点を当てたレポートになっています。

不要になった衣類の回収を行うアパレル企業は増えていますが、回収した衣類の行方まで語り、それを新たな商品として店頭に戻すまでの取り組みを行う企業は多くありません。今回は、株式会社AOKIが展開する「OKAERI エコ プロジェクト」と、その取り組みから誕生した「ウールエコシューズ」について、AOKI取締役の小出大二朗さんにお話を伺いました。

日本の代表的な伝統工芸である京友禅の工房、岡山工芸株式会社の取材記事を公開しました。着物や生地に施された美しい柄の魅力が伝わってきます。

自宅でキノコを育てて収穫を楽しめる、キノコの栽培キット。数ある栽培キットの中には、遠く離れた北欧からやってきたものもあります。「ヘルシンキノコ」は、コーヒー豆のカスを使い、自宅で簡単においしいキノコを育てて収穫できる、フィンランド発のキノコの栽培キットです。

都会でも田舎でもどこででも見かける「雑草」。庭を持っている人や家庭菜園を楽しむ人にとっては、雑草は厄介な存在だと感じる人も少なくないでしょう。ネガティブなイメージがある雑草ですが、本当に悪いものなのでしょうか。京都大学農学部で雑草学を学び、土の中の微生物や土壌動物をも含めた農生態系（※）を見つめながら野菜作りをされている森田亜貴さんにお話を伺いました。

都会でも田舎でもどこででも見かける「雑草」。庭を持っている人や家庭菜園を楽しむ人にとっては、雑草は厄介な存在だと感じる人も少なくないでしょう。ネガティブなイメージがある雑草ですが、本当に悪いものなのでしょうか。京都大学農学部で雑草学を学び、土の中の微生物や土壌動物をも含めた農生態系（※）を見つめながら野菜作りをされている森田亜貴さんにお話を伺いました。

アンティーク家具や「布」がさりげなく使われたインテリアが、インスタグラムで人気の「kiko｜アンティークと珈琲のある暮らし（​@um_house2020）」さん。kikoさんのインテリアには、真似したくなるアイデアが満載です。

アンティーク家具や布がさりげなく使われたインテリアが、インスタグラムで人気のkikoさん（​@um_house2020）。kikoさんのインテリアには、真似したくなるアイデアが満載です。​​今回は、kikoさんのお宅にお邪魔し、暮らしに布を取り入れるコツについて教えてもらいました。

「あなたはどんなふうに死を迎えたい？」そんなふうに話を切り出したら、周りの人はどんな顔をするだろう。 死は「縁起でもない」と遠ざけられる話題だ。しかし、高齢化が進み、多死社会へと移行しつつある今、死について語ることは避け…

コーヒーは世界で最も飲まれている飲み物であり、毎日23億杯も消費されていると言います。一方、気候変動の影響でコーヒー生産に適した地域が変動してしまう可能性も指摘されており、コーヒーの生産で生計を立てている1億2,000万…