時短調理で栄養バランスも抜群！ミールキットがおすすめな食材宅配サービス9選

忙しい共働き家庭や子育て世帯にとって、毎日の食事の準備は大変です。また、一人暮らしの方やシニアの方にとって、栄養バランスのとれた食事を作り続けるのは難しいもの。そのようなとき、頼りになるのが「ミールキット」と呼ばれる食材サービスです。ミールキットを活用すれば、自宅で手軽に手料理を楽しむことができます。

そこで、今回はミールキットがおすすめな食材宅配サービスを9つご紹介します。ミールキットの特徴や、自身にぴったりのサービスを選ぶポイントを紹介しますので、ミールキットが気になっている方はぜひ参考にしてみてください。

1.ミールキットとは？

まずは、ミールキットとはどのようなものなのかを見ていきましょう。扱われている商品やおすすめの活用シーンもご紹介しますので、ご自身のライフスタイルを想像しながらチェックしてみてください。

ミールキットの特徴

ミールキットとは、必要な調味料や食材がセットになった料理キットのことです。献立を考えたり、献立に合わせて食材を買い揃える必要がなく、手軽に調理できるのが特徴です。ミールキットの中には食材がカットされているものもあり、野菜を切ったり、肉や魚を下処理したりする手間が省けて時短になるというメリットがあります。レシピも付いているため、初めての料理でも簡単に作ることができます。

どんな商品があるか

和食・洋食・中華料理など、多彩な種類のメニューが用意されています。また、旬の食材やオーガニック食材を使ったメニュー、野菜たっぷりのヘルシーメニューなど、健康志向の方におすすめの商品も数多くあります。さらに、子ども向けのメニューや、食事制限をしている方向けのメニューを提供しているサービスもあります。

どんなときに利用できる

ミールキットは買い物や調理の手間が省けるため、仕事や家事で忙しいときにとても役立ちます。また、料理に自信のない方や、新しい料理に挑戦したい方にも便利です。栄養バランスなども考えられているので、献立に迷ってしまったときや、体調がすぐれないときなどにも重宝します。

2.ミールキットの種類

ミールキットには大きく分けて2つの種類があります。1つずつ確認していきましょう。

食材のカットが必要なもの

料理に必要な肉や魚、野菜などの食材がセットになっているタイプのミールキットです。自身で食材を買いに行く必要がないので、すぐに調理にとりかかることができます。自身で食材をカットするので、より手作り感が味わえます。また、好みの大きさや形にカットすることで、自分好みの仕上がりにすることができます。調理に慣れている方や、手作りにこだわりたい方におすすめです。

食材がカット済みで、炒めたり混ぜるだけで調理が終わるもの

このタイプのミールキットには、冷蔵と冷凍の2種類があります。どちらも食材はカットされているので、手軽に調理をすることができます。冷蔵タイプは新鮮な野菜や肉・魚をそのままカットされておりそのまま調理することができるというメリットがあり、冷凍のミールキットは食材が凍っているため長期保存が可能というメリットがあります。

3.ミールキットを提供している食材宅配サービスを選ぶポイント

料理が苦手な方や忙しい方にとって、ミールキットは手軽で便利なサービスです。しかし、ミールキットを提供している食材宅配サービスは種類が豊富であるため、どのサービスを選ぶか迷ってしまうこともあります。そこで、サービスを選ぶ際のポイントを5つご紹介します。

調理のしやすさ

調理のしやすさは、忙しい方や料理初心者にとっては大きなポイントです。食材のカットや下ごしらえが済んでいるミールキットであれば、料理の手間を大幅に短縮することができます。また、分かりやすいレシピがあれば、初めての料理にも気軽に挑戦することができるため食卓のバリエーションも広がります。

メニューのバラエティの多さ

ミールキットを選ぶ際には、メニューの種類が充実しているかどうかも重要となります。野菜や肉、魚介類など様々な食材を使ったメニューが用意されていると食事の楽しみが増え、栄養バランスも良くなります。また、ヴィーガン向けのメニュー、子ども向けのメニューなどを提供しているサービスもあります。特に、食事制限がある方は、自身に合ったメニューを提供しているサービスを選ぶことが大切です。

さらに、家族向けの大人数分のメニューや、誕生日や記念日などに合わせた特別なメニューを提供しているところもあります。季節限定のメニューや、新商品が頻繁に登場するミールキットもありますので、ぜひチェックしてみてください。

料理のおいしさ

料理のおいしさは、食事を楽しむ上で欠かせません。ミールキットサービスは、シェフや料理家、栄養士などの食のプロがレシピを作成しているため、調味料のバランスや調理方法などにも工夫が凝らされています。気になるミールキットがあれば、一度利用してみると良いでしょう。また、実際にそのサービスを利用した人からの口コミや、料理写真、レビューなどを参考にするのも一つの手です。

価格

ミールキットの価格は、各サービスによって異なります。料理の種類や量、配送地域などによっても異なるので、予算に合わせて選ぶことが大切です。また、初回限定の割引キャンペーンや、定期購入で割引が受けられるサービスもありますので、いくつかのサービスを比較してお得なものを選ぶことをおすすめします。

配送の柔軟性

配送にかかる日数や時間帯はサービスによって異なります。仕事が忙しい方や、出張や旅行が多い方にとっては、配達日時を指定できるかどうかが大きなポイントになります。また、急な用事が入ってしまったときに、キャンセルや変更がしやすいかどうかもチェックしておくと安心です。

4.ミールキットがおすすめの食材宅配サービス9選

Oisix（オイシックス）

画像は、Oisixから引用。

Oisixでは、毎週20種類以上、年間350種類以上の和食、洋食、中華料理などのミールキットが用意されています。また、人気シェフや料理家がレシピを監修しているのも魅力の一つです。お子様やヴィーガン向けのメニュー、特別な日のちょっと凝ったメニューなどもありますので、様々なシーンで活用することができます。

Oisixのミールキットは食材のカットを自身でするものがありますが、分かりやすいレシピがついていますので、初めての料理でも安心です。1セットで2～3人前分、主菜と副菜の2品を20分以内で作ることができます。肉や魚は自社独自の基準をクリアしたもの、野菜はオーガニックや特別栽培のものが使用されています。また、すべての料理に5種類以上の野菜が入っているので栄養バランスも抜群です。食の安全面や健康に気を遣っている人にピッタリのサービスです。

Oisixのおすすめポイント！

コープデリ

画像は、コープデリから引用。

コープデリは生協の1つで、東京、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、長野、新潟の1都7県で展開しています。ミールキットのメニューは和洋中などの多様なジャンルが用意されているだけでなく、世界の名物料理や魚料理、毎週登場する新メニューなどもあり幅広い世代に人気です。また、料理に合わせて野菜が色とりどりに入っているため栄養バランスも良く、味だけでなく見た目も楽しむことができます。

ミールキットの食材はすべてカット済みで調味ダレがついているため、1セット2～3人前分の料理を10分～15分程度で手軽に作ることができます。また、コープデリではプラスチック使用の削減のため、容器の軽量化に取り組んでいます。ミールキットの食材もコンパクトにセットされているため、冷蔵庫に収納しやすいのも魅力の一つです。さらに、コープデリではミールキット以外にも生鮮食品や日用品も注文できるので、普段の買い物も済ませることができます。仕事や家事が忙しく、料理や買い物の手間を減らしたい方にもおすすめです。

コープデリのおすすめポイント！

パルシステム

画像は、パルシステムから引用。

パルシステムは生協の1つで、東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木、群馬、福島、山梨、長野、静岡、新潟の1都11県で展開しています。ミールキットは、和洋中、アジア料理などのメニューがあります。調理時間は15分程度で1セット2～3人前分なので、家族で楽しむのにもぴったりです。

ミールキットには3日分の晩ごはんの食材とレシピが付属されており、つくりおきができるメニューもあるためお弁当のおかずとしても活用できます。さらに、カット済みの野菜と添付のたれで味付けすれば完成するものもあるので、忙しい方や料理が苦手な方におすすめです。

また、パルシステムでは地域の農家が連携し、国産の飼料を使った畜産に取り組んでいます。そのため、食材は国産や産直品のものを使用したり、付属のタレには自然由来のオーガニックなものを使用したりと原材料にもこだわっています。国産のものや食の環境問題などが気になる方はぜひチェックしてみてください。

パルシステムのおすすめポイント！

ヨシケイ

画像は、ヨシケイから引用。

ヨシケイは、全国展開している食材宅配サービスです。ヨシケイでは、専属の管理栄養士が栄養バランスを考えたメニューが週替わりで提供されています。レシピは写真つきなのでわかりやすく、さらに、動画でも作り方を確認できるのが嬉しいポイントです。レシピには2～4人前分が記載されているので、家族の人数に合わせて調整できます。

20分程度で2品の料理が完成するミールキットでは、ピーラーなどを使った時短レシピを学べるので、今後の料理の時短にも役立ちます。大人用メニューから取り分けて離乳食を作れるものもあるため、家族の成長に合わせた食事を楽しむことができます。さらに、食材がカット済みのもの、食事制限のある方向けのメニューもあるので幅広いニーズに対応できます。郷土料理や旬の食材を使った本格的な料理のキットは、料理好きの方にもおすすめです。

ヨシケイのおすすめポイント！

らでぃっしゅぼーや

画像は、らでぃっしゅぼーやから引用。

らでぃっしゅぼーやは、オイシックス・ラ・大地株式会社が全国展開している食材宅配サービスです。らでぃっしゅぼーやでは、持続可能な社会の実現のため、有機・低農薬野菜、無添加食品を扱っています。また、収穫したての新鮮野菜を使用し、翌朝には出荷するため鮮度が良いのも魅力です。

ミールキットには2人前と4人前があり、和洋中のメニューが週替わりで提供されます。食材はすべてカット済みのため、調理時間はたったの10分以内。食材がタレにつけこんであるため、炒めるだけで主菜が完成します。包丁やまな板は必要なく、料理が苦手な人でも手軽に作ることができます。野菜が多くて栄養たっぷりのミールキットは、日頃の食生活で野菜不足を感じている方におすすめです。

らでぃっしゅぼーやのおすすめポイント！

生活クラブ

画像は、生活クラブから引用。

生活クラブは生協の一つで、21都道府県で展開しています。生活クラブのミールキット「ビオサポ食材セット」では、国産の野菜や生産者との提携によるオリジナル調味料を使用しています。また、パッケージに再生プラスチックを使用するなど、プラスチック使用量の削減にも取り組んでいます。食の安全はもちろんのこと、地球環境にもこだわったサービスが魅力です。

ミールキットには冷蔵と冷凍タイプがあり、週替わりで20以上のメニューが用意されています。1セット2～3人前で下ごしらえ済みなので、料理が苦手な方や新しい料理に挑戦する方でも失敗する心配がありません。また、冷凍タイプの消費期限は製造日から91日となっており、冷凍庫で長期間保管ができるので、買い物に行けない時やストック用として重宝します。食材はひとまとめにパックされているため、冷凍庫内でコンパクトに収納することができるのも嬉しいポイントです。

生活クラブのおすすめポイント！

Amazonフレッシュ

画像は、Amazonフレッシュから引用。

Amazonフレッシュは、こだわりの生鮮食品や日用品を1カ所でまとめて購入できるサービスです。AmazonプライムまたはPrime Student会員の方限定で、1都2県（東京・神奈川・千葉）の対象エリアでサービスを提供しています。

ミールキットは1セット2人前で、冷蔵と冷凍タイプがあります。メニューは定番の和洋中に加えて、沖縄料理やアジア料理なども用意されています。調理時間は10分～20分程度で、食材はカット済み・タレもついているので手軽にメインディッシュが完成します。

通常のAmazonのサービス同様にレビューが掲載されているので、利用者からの味の感想を参考にして注文できるのも嬉しいポイントです。普段からAmazonのサービスを利用している方であれば、特別な手続きも不要ですぐに利用できます。手軽にミールキットを使ってみたいという方はチェックしてみてください。

Amazonフレッシュのおすすめポイント！

PAKUMOGU（パクモグ）

画像は、PAKUMOGUから引用。

PAKUMOGUはワタミグループが運営する食材宅配で、子ども向けのメニューに特化したミールキットを提供しています。子どもたちの声を聞きながらメニューを開発・改善しており、80％以上の子どもたちがおいしいと認めたお墨付きのメニューが提供されているのが魅力です。また、子どもたちが苦手とする食材は人気メニューと組み合わせるなど、子どもたちの食の好き嫌いや栄養バランスがしっかりと考えられています。

ミールキットは1セット2～3人前分で、15分程度で簡単に作ることができます。料理に必要な調味料は1袋にまとめられているため、1つずつ計量する手間が省けます。食材は自身でカットするため、子どもに料理の楽しさを教える際にもおすすめです。共働きなどで忙しい家庭はもちろんのこと、「子どものための献立を考えるのが大変」「子ども用の味付けが難しい」と悩んでいる方にぴったりのサービスです。

PAKUMOGUのおすすめポイント！

Cookeasy（クックイージー）

画像は、Cookeasyから引用。

韓国料理に特化したミールキットサービスです。メニューは、ジャージャー麺、チゲ、チーズタッカルビなどの韓国の代表的な料理やおかずが約40種類提供されています。複数の料理を組み合わせたバラエティーセットもあるため、おうちでのパーティーにもおすすめです。また、配送日当日に調理されているため鮮度も抜群です。ミールキットは冷蔵で届くので、届いたその日に本格的な韓国料理を楽しむことができます。

ミールキットは主に、1人前、2人前、ファミリー向けの3つのタイプが用意されています。食材はカット済みで調味料もついているため、料理にかかる手間がありません。簡単な調理で完成するメニューばかりなため、忙しいとき、いつもとは違った料理に挑戦したいとき、テレビやドラマで見た韓国料理を気軽に食べてみたくなったときなどにおすすめです。

Cookeasyのおすすめポイント！

5．さいごに

ミールキットは、毎日の食事がラクになるだけでなく、食卓に彩りと楽しみを与えてくれます。様々なメニューから好きなものを選ぶことができるので、日々の食生活にアクセントを加えるのにもおすすめです。また、レシピに従って簡単に料理を作ることができるため、料理が苦手な方が自炊を始めるきっかけにもなるでしょう。サービスの初回利用時にはクーポンや割引などのサービスを受けられるところもありますので、気になるミールキットがあれば、まずはお気軽に試してみてください。

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あゆみ

元英語講師。英語を通して異文化を知ることで、改めて“日本”にも着目。日本の歴史や文化の中にあるサステナブルな考え・モノに心惹かれる。風呂敷、手ぬぐいを愛用。日本茶検定1級。大阪在住ライター、1児の母。

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