CATEGORY 「フード」コラム

コラム

【大阪】映画「0円キッチン」 × スペシャルディナーで食の未来を考える。Food Studies vol.2 開催

私たちが毎日口にしている食べもの。
その裏にはどんなストーリーが隠れているのでしょうか?

映画「0円キッチン」とスペシャルディナーで「食品ロス」について考えるイベントが、グラングリーン大阪内にあるPLAT UMEKITAとTALKS cafe & barで開催されます。

日本米ニュース

スーパーにお米がない!品薄がつづく今、選べる買い方まとめ

お米の品薄や価格高騰が続くなか、生協・食材宅配・ふるさと納税・JA直売所・縁故米など、2025年6月時点で利用できるお米の入手ルートをくわしく紹介しています。地域やライフスタイルに合わせて複数の方法を活用し、安定的にお米を確保するための参考にしてください。

コラム

バレンタインに贈りたい!編集部おすすめのこだわりギフトまとめ

バレンタインに大切な人に贈るギフト選びに悩んでいるという方も多いのではないでしょうか? Life Hugger編集部で厳選したおすすめのこだわりのギフトを紹介します。大切なパートナーへの贈り物としてもちろん、お世話になっている人へ、また自分へのちょっとリッチなご褒美としてもおすすめです。

コラム

食品ロス削減に貢献できる!購入できる商品別に、訳あり品サイト15個を比較してみた

最近では、さまざまな理由で規格外となった”訳あり品”をお得に購入できるサイトが増えています。一般のスーパーなどに比べて安い価格で商品を購入することができるので1個あたりの単価が安く、「もったいない」や「食品ロス」の削減にも貢献することができます。そこで今回は、購入できる商品別におすすめの訳あり品サイトを紹介します。

バレンタインコラム

チョコレート検定プロフェッショナルおすすめ!エシカルなバレンタインチョコ&お菓子まとめ

毎年バレンタインのチョコレート選びは、たくさん種類があって迷ってしまいますよね。今年はエシカルなチョコレートやお菓子を選んでみませんか?チョコレート検定プロフェッショナルがセレクトした、バレンタインにピッタリなチョコレートやお菓子をご紹介します。

サステナブルチョココラム

食レポ付き、バレンタインにぴったりのサステナブルなチョコレート8選

私たちの毎日にハッピーな気分をもたらしてくれるお菓子、チョコレート。せっかく食べるなら作っている人、売っている人たちの幸せにつながるものを選びたいですよね。そこで今回はエコライターの筆者が厳選したサステナブルなチョコレートを8種類、食レポも含めてお伝えします!