バレンタインが終わった後も、おいしいチョコレートを楽しみながら、社会に貢献してみませんか？
株式会社クラダシ（以下Kuradashi）が主催する「私たちのバレンタインは2月15日から始まります。」は、バレンタイン後に余りがちなチョコレートのロスを減らし、サステナブルな未来を応援するイベントです。
バレンタインのチョコレートは2月14日を過ぎると需要が急減し、賞味期限が十分にあるにもかかわらず、多くの商品が廃棄されてしまいます。この課題をおいしく解決するため、Kuradashiは東京ミッドタウン八重洲と青葉台東急スクエアでチョコレートのポップアップストアを開催します。イベント会場では、バレンタイン後もおいしく食べられるチョコレートを、定価よりリーズナブルに購入できます。
おいしいチョコレートの裏側には、カカオ農家の貧困、児童労働、森林破壊といった深刻な課題があります。そのため、サステナブルなカカオ生産を支援し、社会と環境に優しいチョコレートを選ぶことが大切です。
今回のイベントでは、東京ミッドタウン八重洲内の5つのカフェやレストランで、不二製油のサステナブルな「ヘルシーカカオ」を使用した限定メニューが提供されます。ケールチョコと小豆のガトーショコラや、くるみキャラメルのショコラテリーヌなど、ここでしか味わえない特別なスイーツを楽しみながら、カカオの未来を考えるきっかけにしてみませんか？
くるみキャラメルのショコラテリーヌ
ケールチョコと小豆のガトーショコラ
今年で4回目となるKuradashiの「Valentine Shop 0215」。おいしくてお得なだけでなく、環境にも優しいこの取り組みに、ぜひ足を運んでみてください。
【イベント概要】
開催期間：2025年2月15日(土)〜2月25日(火) 11:00〜21:00 (最終日は18:00まで)
場所：東京ミッドタウン八重洲 B1F THE CITY BAKERY前、青葉台東急スクエア アトリウム1階エントランス前
詳細情報：https://www.kuradashi.jp/
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