正月の食卓を華やかにしてくれるおせち料理。最近は和風・洋風・中華風・和洋折衷などのさまざまなおせちが販売されており、1人前から大人数で食べられるものもあるため、気軽に楽しむことができます。
今回は、動物性食材を一切使わないヴィーガン対応のおせちが購入できるサイトを5つ紹介します。ヴィーガンおせちはおせちの定番料理でもある甲殻類や卵を使った料理もないため、アレルギーが気になる方にもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。
ヴィーガン対応のおせちを購入できるサイト5選
ブイクックスーパー
画像は、ブイクックスーパーから引用。
ブイクックスーパーは、ヴィーガン商品専門のネットスーパーです。肉・魚・卵・乳製品・はちみつなどの動物性由来の食材・油を使用しないなど独自のヴィーガン基準をクリアした商品のみを扱っています。ヴィーガンおせちは、アジアン・和風・和洋折衷の3種類。ブランド・予算・人数（1人前～4人前以上）に合わせて選ぶことができるのも嬉しいポイントです。商品の受取方法は店頭と配送（送料全国一律1,000円）があります。
- 予約締め切り：12月20日（水）
- 受取指定日：12月30日～1月1日（月）
- 注意事項：商品の予約締め切り・受取日は商品によって異なる。売り切り次第受付終了
ブイクックスーパーのおすすめポイント！
- ヴィーガン専門店ならではの徹底した基準を満たしたヴィーガンおせち
- 肉や魚類はもちろんのこと、卵・乳製品・はちみつも不使用
- おせちの段数や種類が豊富
高島屋
画像は、高島屋から引用。
高島屋のオンラインストアでは、渋谷の発酵レストランKouji&ko ITALIAN（コウジアンドコー イタリアン）が手がけるヴィーガンおせちを購入することができます。“腸活で内側から綺麗に”という想いから、発酵食品を使用した料理がふんだんに詰まっています。正月から家で本格イタリアンを楽しめるのも魅力的です。食事としてはもちろんのこと、お酒と一緒に楽しむのもおすすめ。見た目も華やで、正月の食卓を彩ってくれます。
- 予約締め切り： 12月26日（火）10時00分まで（支払方法により締め切り期限が異なる）
- 受取指定日：12月31日（日）
- 注意事項：こちらの商品は関東地域のみのお届け
高島屋のおすすめポイント！
- イタリアンレストランが販売するヴィーガンおせち
- 健康と美容に良い発酵料理
- 色彩豊かな料理で正月の食卓が華やぐ
かるなぁ
画像は、かるなぁから引用。
かるなぁのヴィーガンおせちセットは、畜肉・魚介類はもちろんのこと、五葷（ごくん）と呼ばれるにおいの強いネギ属性のものを使用しない「精進おせち」です。チキンの代わりにソイミートを使用したり、湯葉を白身魚風に加工したりするなどといった、ヴィーガン・ベジタリアン食材専門店ならではの工夫がされています。料理は湯煎や温めが必要ですがどれも簡単なので、おせち料理を準備する工程を楽しみたい方にもおすすめです。オプションでこんにゃくからできたサーモンやマグロ風の刺身・お寿司を追加することもできます。
- 予約締め切り：12月11日（月）11時59分まで
- 受取指定日：12月26日～12月28日
- 注意事項：売り切り次第受付終了
かるなぁのおすすめポイント！
- ヴィーガン＆精進料理のおせち
- 湯煎や温めなどの簡単調理で完成！おせち料理を準備する楽しみも味わえる！
- オプションで追加できる刺身や寿司も植物性由来
オーガニックレストラン みどりえ
画像は、オーガニックレストラン みどりえから引用。
みどりえは、目黒の創業24年のオーガニックレストランです。「無添加・オーガニックヴィーガン生おせち」は、農家直送の有機野菜を使用し、揚げ油も動物性食品不使用でヴィーガン用に調理するという徹底ぶり。調味料も無添加です。伊達巻には有機カボチャと豆腐、松風焼きには小麦たんぱく使用のベジミートを使用するなど、オーガニックレストランならではの安心と美味しさにこだわったおせちとなっています。31日に冷蔵便で届くため、解凍不要でできたての味を食べられるのも嬉しいポイントです。
- 予約締め切り：12月21日（木）
- 受取指定日：12月31日（日）
- 注意事項：売り切り次第受付終了
みどりえのおすすめポイント！
- 創業24年のオーガニックレストランが作るヴィーガンおせち
- 有機野菜や無添加の調味料を使用したオーガニックおせち
- 解凍の手間要らず、つくりたてのおせちを味わえる
こだわりや
画像は、こだわりやから引用。
国内外のオーガニック食品を扱うこだわりやのオンラインショップでは、「VEGAN生おせち」が販売されています。おせちの食材には、有機野菜やできる限り農薬を使わずに育てた野菜、肉や魚の代わりに大豆由来のベジミートやテンペが使用されています。届いたおせちは冷蔵庫で保管し、食べる前に出すだけなので準備が簡単。和洋折衷なおせちなので幅広い世代で楽しめます。また、「一品おせち」（ヴィーガンの他、肉や魚料理も含む）もあるので、家族の好みに合わせて料理を追加するのもおすすめです。
- 予約締め切り：12月15日（金）18時まで
- 受取指定日：12月31日（日）
- 注意事項：売り切り次第受付終了
こだわりやのおすすめポイント！
- 有機や減農薬野菜を使った自然派おせち
- 一般的なおせちの肉や魚料理は、ベジミートやテンペで代用
- 「一品おせち」では家族や自分好みの料理を選べる
まとめ
ヴィーガンおせちが購入できるおすすめのサイトを5つご紹介しました。一昔前までは、ヴィーガンは様々な意思や理由で食事制限をしている方向けのものでしたが、最近ではヴィーガン対応の商品が増え、誰もが気軽に楽しめるものになってきました。また、ヴィーガンおせちは食材や味にこだわったものが多いので健康や美容にも良く、彩りが豊かなので華やかな気分にしてくれます。2024年はヴィーガンおせちで新年を迎えてみてはいかがでしょうか。
【関連ページ】ヴィーガン食品を購入できるサイト21個を比較してみた
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あゆみ
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