動物福祉や環境に配慮したヴィーガンは、世界でも注目されており、日本でもヴィーガンに対する認知はされるようになってきています。ただ日本ではヴィーガンは一般的ではく、「ヴィーガン食品を試してみたいけどどこに売っているかわから…

正月の食卓を華やかにしてくれるおせち料理。最近は和風・洋風・中華風・和洋折衷などのさまざまなおせちが販売されており、1人前から大人数で食べられるものもあるため、気軽に楽しむことができます。

今回は、動物性食材を一切使わないヴィーガン対応のおせちが購入できるサイトを5つ紹介します。ヴィーガンおせちはおせちの定番料理でもある甲殻類や卵を使った料理もないため、アレルギーが気になる方にもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。

欧米ではヴィーガン食品がスーパーで売られていたり、レストランでヴィーガン対応メニューがあったりとヴィーガンを選択しやすい環境が整ってきていますが、日本ではヴィーガンに対する認知度はあるものの、ヴィーガン食品が販売されてい…

KaRuNa（かるなぁ）は、名古屋にある創業30年以上の株式会社かるなぁが運営する通販サイトです。かるなぁは、古代インド語で「思いやり、やさしさ」を意味する言葉。「カラダにやさしい、ココロにうれしい」をテーマに、安全性が高く自然で身体に優しい菜食食材を提供しています。大豆や小麦など、植物性たんぱくを原料とする植物性食品を専門に、調味料や冷凍食品など多様な商品を扱っています。ヴィーガン向けの食品も見つけられます。