8ablish（エイタブリッシュ）

ヴィーガン商品やスイーツを豊富に取り揃えるおしゃれなブランド「8ablish」

8ablish（エイタブリッシュ）はヴィーガン商品を扱い、体質や宗教上の制限がある人も楽しめるスイーツの販売を行っているブランドです。8ablishのオンラインストアには、ヴィーガンアイスやクッキー、マフィン、ケーキなど、カラダに優しいさまざまなスイーツが取りそろえられています。おいしくて身体に優しいだけではなく、商品のデコレーションやパッケージもおしゃれなので、ギフトにもぴったりです。

8ablishの特徴

8ablishの身体に優しいヴィーガンスイーツ

画像出典：8ablish公式サイト

8ablishのスイーツは全てヴィーガンで、そのうちの8割がグルテンフリーです。動物性食材はもちろん、精製した白砂糖を使っていないのもうれしいポイント。また、スイーツの素材には、なるべくオーガニックのものを使用している点も魅力です。8ablishの人気スイーツのひとつとしては、乳製品不使用のヴィーガンアイスがあります。有機豆乳がベースとなっており、優しい口溶けが特徴です。ストロベリーやレモン、抹茶などのフレーバーがあり、それらの素材は全国の産地から厳選した有機製品を使用しています。

また、マフィンやクッキーは身体に優しいうえに、見た目も華やかなものがそろっている点が特徴です。なかでも日本食材を使ったクッキー「やちよ」シリーズは定番商品。有機米粉と有機メープルシロップをベースに作られ、クッキーには珍しい酒粕や味噌、山椒などのフレーバーが楽しめます。クッキーのデザインやパッケージも富士山や亀、松といった和をモチーフにしています。ちょっとしたギフトにぴったりの商品です。

大切な方へのギフトや特別な日のお祝いにもぴったり

画像出典：8ablish公式instagram

8ablishの商品はおしゃれなパッケージや商品デコレーションも魅力のひとつです。8ablish代表の川村氏はニューヨークの美術大学を卒業し、企業のアートディレクションやロゴ作成、広告やパッケージのデザインを担当してきた経験があります。川村氏は8ablishの代表でありながらクリエイティブディレクターも務めていて、商品のパッケージやギフトラッピングがおしゃれな点がうれしいポイントです。

また、8ablishでは特別な日に相応しい、見た目が華やかなヴィーガンケーキの販売も行っています。有機米粉を使用したグルテンフリーのケーキで、種類も5つと豊富。宗教やアレルギーなどの体質に関係なく、誰でも楽しめるケーキを探している方に特におすすめです。

売上の3%が小児がん患者の支援団体に寄付される「Dotswill（ドッツウィル）」ブランド

画像出典：Dotswill（ドッツウィル）公式サイト

Dotswill（ドッツウィル）は、8ablish代表の川村氏によって設立されたブランドです。小児がんと闘う子供への寄付を目的に立ち上げられました。コンセプトは「からだ、地球、みんなにやさしい製品で社会に貢献する」こと。全商品の売上の3%は小児がん団体に寄付されます。Dotswillブランドのクッキーや商品は8ablishオンラインショップでも購入できます。

Dotswillのクッキーは小児科と8ablishが共同で開発した、誰でも楽しめるユニバーサルスイーツ。国産小麦と有機メープルシロップをベースとした商品の他に、米粉ベースでグルテンフリーのものもあります。さらにクッキーは8年保存可能なので、防災備蓄食としても活用できます。8ablishのオンラインショップで購入できるDotswill商品には、他にも分解酵素がバランス良く配合されている万能ミストもあります。キッチンや水回り、部屋や車内、洗濯物など、匂いが気になるさまざまなシーンで使え、ナチュラル素材で作られたハッカが香る便利な商品です。

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