染野屋半次郎のSoMeat（ソミート）

文久二年創業の老舗豆腐店がつくる伝統の味

染野屋は江戸時代から続く老舗豆腐店です。昔ながらのおいしさを目指し、受け継がれてきた豆腐作りを追求しています。自分の家族に食べさせたいと思えるような、安心・安全でおいしい商品として、国産大豆・天然にがりで作った無添加の豆腐を提供しています。また、「健康と地球と動物に優しい21世紀の新たな食を提供」をコンセプトとし、100%植物性のお肉「SoMeat（ソミート）」の開発に至りました。

染野屋半次郎のSoMeatのウェブサイトを見る

染野屋半次郎の特徴

お豆腐屋さんが作った新しい大豆ミート「ソミート」

画像出典：染野屋半次郎公式サイト

ソミートとは、100%植物性の原料で作られた代替肉の大豆ミートです。豆腐屋の染野屋が長い歳月をかけ、味と食感にこだわって完成させました。高たんぱくでヘルシーなため、ベジタリアンやヴィーガンの方、健康的な食事をとりたい人におすすめの食材です。

安全・安心にこだわった原材料

画像出典：染野屋半次郎公式サイト

豆腐で使う材料は、安全・安心にこだわって厳選しています。大豆には産地や品種が明確な国産丸大豆を使用し、昔ながらのおいしい豆腐作りに不可欠な海水にがりを使っています。また、保存料や着色料などの化学合成添加物は一切使用せず、大豆の風味と甘味を守るために加熱殺菌もおこなっていません。

熟練された職人の技

画像出典：染野屋半次郎公式サイト

染野屋のおいしさの秘密は、江戸時代から受け継がれてきた職人の技です。創業の文久二年から大切に継承してきた手作りの製造方法で、伝統の味を守ってきました。おいしいものを食べていただきたいという気持ちを大切にし、手作りにこだわっています。

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染野屋半次郎はこんな人におすすめ！

老舗豆腐店がつくるおいしい大豆食品に興味がある人
安全安心で添加物が入っていない食品を購入したい人
100%植物性大豆ミートを食事に取り入れたい人

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入会方法		無料会員登録　※非会員も購入可能
入会金		不明
年会費・その他		不明
解約		不明
利用方法		希望の商品を自分で選んで注文する
注文方法		サイトの希望の商品ページから注文
注文サイクル		都度注文
スポット購入		可能
配達エリア		全国
支払い方法		クレジットカード（VISA・MASTER・AMEX・JCB）
トライアルセット		有（ソミートお試しセット商品あり）

染野屋半次郎の配送について

宅配方法の選択		ヤマト運輸
宅配曜日の日時指定について		備考欄に入力すれば、可能な限り対応
置き配		不明
送料		エリアや商品、値段によって異なる。例）購入商品2,000円（税込）未満は送料940円。購入商品2,000円（税込）～3,980円未満は送料758円。購入商品3,980円（税込）以上は送料無料（関東エリアの場合）
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