CATEGORY 「ゼロウェイスト」コラム

コラム

マイボトルの洗浄に!プラスチックフリーのボトルブラシおすすめ6選

一年を通して便利で手放せないマイボトルや水筒はどのように洗っていますか。一般的なキッチンスポンジではなかなか汚れが落とせないのが悩みどころですよね。

そこで今回は、マイボトルや水筒を洗うのに適したプラスチックフリーのブラシを6つご紹介。バラエティに富んだブラシのなかから、お気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。

コンポストコラム

家庭菜園士が実践しておすすめする、生ごみからしっかり堆肥が作れるコンポスト4種

家庭で出る生ごみのほとんどはコンポストで処理することで、家庭菜園や園芸の良質な肥料になります。

そこで今回は、家庭で取り入れやすいコンポストを5つご紹介します。庭に設置するものから、ベランダでも使えるものまで、タイプ別に見ていきましょう。

キッチンスポンジコラム

おすすめは?プラスチックフリーのキッチンスポンジ6選

食器洗いに毎日使う、キッチンスポンジには何を使っていますか。汚れ落ち、見た目、値段など選ぶ基準はさまざまですが、これからは環境に優しい基準で選んでみてはいかがでしょう。

プラスチックのキッチンスポンジは、へたりにくく長持ちし、最終的には自然へ還ります。

今回はプラスチック製のキッチンスポンジに代わる、プラスチックフリーなキッチンスポンジを6つご紹介します。

お風呂コラム

「バスルームのゼロウェイスト」服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア

Life Huggerでは、「サステイナブルに暮らしたい」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタートしました。

第2回目の今回は、バスルームのゼロウェイストについて教えてもらいました。

青菜コラム

食材が青菜しかないという時に役立つレシピ「青菜のオイル蒸し」

「サステイナブルに暮らしたい」の著者、服部麻子さんとLife Huggerのコラボレーション企画、「あるものでごはん」。今回のシリーズでは、旬の野菜や規格外の野菜などを使って簡単にできる、日々のごはんのレシピをお届けします。

シリーズ2回目となる今回は、「青菜」をたっぷり使ったレシピを教えてもらいました。

箔米ビールインタビュー

食品ロス削減をめざす!廃棄炊飯米をアップサイクルしたクラフトビール「箔米ビール-白金-」

飲食店で炊いたものの余ってしまったお米をクラフトビールにアップサイクルするという今までに聞いたことのない発想がどのようにして生まれたのか。「箔米ビール-白金-」を企画販売する株式会社ジパングフードリレーションズの安藤育敏社長にお話を伺いました。

エコラップコラム

おすすめは?ごみの出ないエコラップ5選!作り方や使い方も

ゼロウェイストな暮らしを始めると、気になり始める使い捨てプラスチックの多さ。スーパーで購入する商品の個別包装のみならず、家で使う保存用のラップも積み重ねると相当の量になるはずです。

最近、ラップの代用品として注目されている「エコラップ」をご存じですか。今回は、洗って繰り返し使える「蜜蝋ラップ」の使い方と、6つのおすすめをご紹介します。

コラム

チョコレート検定プロフェッショナルが選ぶ、パッケージにも注目のフェアトレードチョコレート

贈ってたのしい、もらってうれしい、おいしい冬のお楽しみのチョコレート。今年は、社会貢献や環境に配慮した視点でチョコレートを選んでみませんか?今回の記事では、チョコレート検定プロフェッショナルの資格をもつプロが、おいしいのはもちろん、プラスチックごみの出ないゼロウェイストなフェアトレードチョコレートを厳選してご紹介します。