食品ロス削減も！ふるさと納税で楽しむお得な訳あり魚介類

目次

ふるさと納税の返礼品「訳あり魚介類」まとめ

お得な「訳あり」魚介類の返礼品をご紹介します。形や大きさに多少のばらつきはありますが、味は間違いなく良質な商品ばかりです。ぜひ、この機会に試してみてください。

無塩天然秋鮭切身（3kg）

画像は、さとふるから引用。

知床半島の沖合で獲れる秋鮭は、身がひきしまり、味が良く「秋鮭の中の秋鮭」と呼ばれています。無塩のため、料理に使えるほか、健康に配慮する方や子どもにもおすすめです。秋鮭（白鮭）は銀鮭や紅鮭に比べて脂が少なく、あっさりとした味わいが特徴で、バターを使ったムニエルやホイル焼き、鮭フライなどの油を使った料理と相性が良いです。

ほっけ干物（3kg）

画像は、さとふるから引用。

年間1,000トン以上の魚を1尾ずつ加工している加工場より、不揃いのほっけ干物です。水揚げされる魚は大小さまざまなサイズがあり、パックの大きさに合わせてサイズを揃えて箱詰めをしていますが、パックの規格外サイズとなったものが訳ありとなります。また、包装資材を最低限に抑え簡易包装としているため、その分増量しておりお得な内容です。

ボイルずわいがに（3L・4肩）

画像は、さとふるから引用。

タラバガニやずわいがになどのカニを専門に扱う、50年以上の歴史を持つ水産加工会社が厳選したボイル済みのずわいがにの足です。ボイル済みのため、自然解凍するだけですぐに味わうことができる手軽さが特徴です。甘味がギュッと凝縮されたずわいがに本来の味をもちろんそのままでも、また鍋料理や焼きガニにも最適です。

本ズワイガニ（2L・6肩）

画像は、さとふるから引用。

冬はカニ漁・カニ宿で賑わう京都府京丹後市の「訳あり」ボイル済み本ズワイガニです。鮮度抜群の厳選されたズワイガニを、独自の塩加減と茹で加減でこだわりを持って釜茹でし、急速冷凍することで獲れたての風味と、濃厚な味をそのまま味わえます。カニ酢付きで、カニ鍋や焼きガニ、カニちらしなどさまざまな食べ方で楽しめます。

ホタテ（500g）・鱒いくら醤油漬け（100g）

画像は、さとふるから引用。

北海道産の訳ありホタテと自家製の鱒いくら醤油漬けのセットです。ホタテは、肉厚で新鮮な状態のものを急速冷凍し、プリプリとした食感と上品な甘みを保っています。いくらは、新鮮な鱒の腹子を使用し、自家製醤油ダレに漬け込んでいます。小粒ながら濃厚な味わいとプチプチとした食感が特徴で、温かいご飯に乗せると絶品です。

浜名湖うなぎ蒲焼（7～9袋）

画像は、さとふるから引用。

明治40年創業の老舗「大和養魚」は、110年以上にわたってうなぎ養殖に専念してきました。うなぎ養殖発祥の地である浜名湖畔に広がる自社養殖池で、シラスウナギから半年から一年かけて育て上げたうなぎを自社工場で職人が一尾ずつ丁寧に捌き、手焼きで蒲焼に仕上げています。湯せんまたは電子レンジで手軽に味わうことができます。

味付海苔（160枚×4袋）

画像は、さとふるから引用。

有明海の干満差の大きい漁場で育った海苔は、ミネラル豊富で旨味がありパリッとした食感が特徴です。この海苔を、魚介の旨味を凝縮したいなば園秘伝のタレで味付けし、あと引く美味しさに仕上がっています。おにぎりや海苔弁当はもちろん、そばやパスタのトッピングにもぴったりです。通常より増量しているため、料理にもたっぷり贅沢に使って味わってください。

釜揚げシラス（500g×4個）

画像は、さとふるから引用。

塩分控えめで安心・安全をモットーとした釜揚げシラスです。港から水揚げした生シラスをすぐに茹で、鮮度を優先しています。控えめの塩加減は職人技で、離乳食からご年配の方まで幅広い年齢層の方が食べられるように配慮されています。シラス丼として味わっても、家庭料理にも幅広く使うことができます。

カツオたたき（1.5kg×2パック）

画像は、さとふるから引用。

焼き上げた後に急速冷凍しているため、新鮮な風味をそのまま楽しめます。解凍して切るだけで簡単に調理できます。大きさは不揃いで見た目は訳ありですが、味には問題ありません。また、合計3kgもあるので、さまざまなアレンジレシピでカツオたたきを堪能してみてください。カツオたたき用タレと塩も付いています。

さいごに

ふるさと納税の返礼品に訳あり商品を選ぶことで、地域の特産品を気軽に楽しみながら、食品ロス削減にも貢献できます。見た目や形状にこだわらないことで、地域の恵みをより豊かに味わえ、満足感もさらに高まります。お得でおいしい体験ができる返礼品を選んで、ふるさと納税の魅力を存分に楽しんでみませんか？

【参照サイト】さとふる
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