再生野菜“リボベジ”でサステナブルな暮らしを送ろう!「リボベジガラス」全4型が登場

捨ててしまう野菜のヘタや根を使って簡単に家庭菜園が楽しめると、SNSを中心に話題となっている、再生野菜“リボーンベジタブル(通称リボベジ)”。そんなリボベジ生活を始めるのにぴったりな専用のガラスベース「リボベジガラス」が、株式会社スパイスより販売開始される。

リボベジガラスは、捨ててしまう野菜のヘタや根の部分を利用して、毎日の水換えだけで誰でも野菜を作ることができる。また、キッチンカウンターなどの省スペースで始められる、おしゃれなミニ観葉としても注目されている。上手く育てれば再生した野菜を再収穫して食べることも可能で、食品ロス削減にも繋がる。自宅にあるコップやプラスチック容器でもリボベジは栽培できるが、リボベジガラスを使えば、豆苗やカイワレ大根などスポンジ部分が崩れやすいものでも、安定して水換えができる。

リボベジガラス

また、パフェやサンデーのように野菜を育てることができるデザートグラス型のデザインが特徴。美しい波模様から程よく透ける野菜や植物はSNS映え間違いなし。野菜を育てることはもちろん、サボテンや多肉植物の水耕栽培や、切り花を生けるフラワーベースとしても活用できる。キッチンや窓辺に飾るだけでインテリアとしての存在感を発揮し、日々の暮らしを華やかにしてくれる商品だ。

リボベジガラス
今回、葉の形や育ち方に対応した4型のリボベジガラスが登場した。

1.リボベジガラス カップSサイズ

リボベジガラスカップS
ニンジンのヘタ・タマネギの根部分・にんにく一片などに向いている型。
価格:2,200円(税込)
サイズ:φ90 h80/内皿内寸(口)φ85 (底)φ50 (深さ)30
重量:90g
素材:ガラス

2.リボベジガラス カップLサイズ

リボベジガラスカップL
大根のヘタ・アボガドの種・小松菜の根部分などに向いている型。
価格:2,750円(税込)
サイズ:φ115 h100/内皿内寸 (口)φ110 (底)φ65 (深さ)50
重量:140g
素材:ガラス

3.リボベジガラス ラウンドカップ

リボベジガラスラウンドカップ

山芋一片・セロリの根や豆苗の根部分などに向いている型。
価格:2,750円(税込)
サイズ:φ120 h115/内皿内寸 (口)φ90 (底)φ75 (深さ)60
重量:160g
素材:ガラス

4.リボベジガラス ベース

リボベジガラスベース

ネギの根部分やキャベツの芯などに向いている型。
価格:3,300円(税込)
サイズ:φ125 h190/内皿内寸(口)φ120 (底)φ50 (深さ)100
重量:290g
素材:ガラス

捨ててしまう野菜のヘタがおしゃれなインテリアへ変化するリボベジガラス。手軽に野菜を栽培する気分を味わえ、日常にワクワクした気持ちを与えてくれるだろう。

【購入先サイト】スパイス直営オンラインショップ
【参照サイト】株式会社スパイス 公式サイト

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高橋 真理

秋田県出身、宮城県在住。旅行・生活系記事を中心にライター活動中。日常が少しでも楽しくなるささやかなご褒美を自分に用意して過ごす。最近の趣味は旬の食材にこだわった料理を作り気分を上げること。