ブイクックデリ

日本初のヴィーガン惣菜のサブスク、気軽に本格的なヴィーガン料理を楽しめる

「ヴィーガン」「ベジタリアン」など、菜食主義を意味する言葉をよく聞くようになりました。しかし、外食ではメニューの選択が少なく、毎日の自炊も大変という悩みが多く存在していたのです。「もっと気軽においしいヴィーガン料理を食べたい」「ヴィーガン料理の選択肢を増やしたい」という想いで作られた、ヴィーガン冷凍総菜の定期宅配サービスです。

ブイクックデリの特徴

本格的で豊富なヴィーガンメニューを気軽に

豊富な数の総菜を毎回ランダムにお届けします。加えて、新しいメニューも定期的に追加しています。また、ヴィーガン文化が普及しているニュージーランドで、ヴィーガン料理を提供していたシェフが監修しているため、本格的な料理を気軽に楽しめます。

野菜たっぷりで栄養バランスが摂れたこだわりの料理

ヴィーガン料理は、野菜を多く摂取できます。また、植物性タンパクを十分に摂ることができるよう、栄養バランスを考えたメニュー作りにこだわっています。ブイクックデリが開発した総菜は、どれもタンパク質が11.5g以上含まれており、野菜や植物繊維が豊富なメニューのため、ヴィーガンの方だけではなく、野菜をたくさん摂りたい方、栄養バランスが気になる方にもおすすめです。

CO2削減やプラスチックフリーなど環境に配慮した取り組み

ブイクックデリは食品ロスを減らすため、受注生産システムを取り入れ、プラスチックフリーの紙容器を使うなど、環境への配慮をおこなっています。また、ヴィーガン自体が環境問題につながると考えられています。牛肉を大豆へ置き換えると、1食あたり乗用車の走行距離9.61km分のCO2を削減することができるのです。

ブイクックデリはこんな人におすすめ！

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