CATEGORY コラム

コラム

「循環する庭」のおもしろさ~リジェネラティブの世界観ー服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第49回目となる今回は、「「循環する庭」のおもしろしさ~リジェネラティブの世界観」です。

コラム

庭のゼロウェイスト~循環する庭を目指してー服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第48回目となる今回は、「庭のゼロウェイスト~循環する庭を目指して」です。

フードドライブコラム

【2024年】余った食品を有効活用!フードドライブの説明と参加できる場所

お歳暮やお中元などでいただいたものや、食べ切れそうにない食品はありませんか。まだ食べられるけれど、食べ切れそうにない食品はフードドライブへの提供を検討してみるのも一つの手です。フードドライブは廃棄予定の食品を、生活に困っている人やそれらを求める団体などへ寄付する取り組みです。

今回はフードドライブを常設、もしくは定期的に行っている団体を紹介します。身近に参加できる場所があるかどうか参考にしてみてください。

コラム

【海をわたる往復書簡 ハワイー高知 #2】海を越えてハワイから日本へ。ホクレアとの出会い

サステナブルな暮らしのコラムや「あるものでご飯」を連載している料理家の服部麻子さんの20年来の友人で、ハワイの伝統航海カヌー「ホクレア」の日本人初のクルー、内野加奈子さん。しなやかに、自分らしく生きる2人の言葉は、同年代にの女性にはもちろん、年代、性別を越えてサステナブルな生き方のヒントになります。

ホクレアとの出会いや高知の土佐山での暮らし、そして再びハワイへ。そして再び訪れた麻子さんとの時間など、ハワイと日本で育まれていった麻子さんとの「つながり」を感じます

コラム

日本初上陸!NY発の「think coffee」。サステナビリティ追求型カフェがコーヒー1杯に込める思いとは

今回はコーヒーとサステナビリティのこだわりが詰まった同店を訪問。店内の様子をレポートします。また取材の最後には、think coffeeが入っている神田錦町オフィスビルを中心に神田全体を巻き込むサステナブルな取り組みについて、SDGパートナーズ有限会社の田瀬和夫さんにお話を伺いました。

コラム

【iPhone 15対応】サステナブルな「スマホ用防水ケース」5選! アウトドアやお風呂、防災用まで

スマホを川や海などのアウトドアで使用するときに便利なのが「防水タイプのケース」です。使いやすい着脱タイプや、全面を覆う完全防水タイプなど、幅広いモデルが展開されており、日常生活や仕事でも活躍します。スマホ本体の本体のデバイスだけでなく、リサイクル素材を使ったものや、カーボンニュートラルや寄付活動に取り組んでいるメーカー製など環境にも優しいモデルをぜひ検討してみてください。