量り売りの始め方、お店の探し方と容器・最初に買うものの選び方
量り売りを始めるのに要るのは、通えるお店1軒、洗って乾かした容器2〜3個、最初に買う品目1つです。近くのお店の探し方、容器の重さの量り方と洗い方、乾物・ナッツ・洗剤など始めやすい品目、使い切れる量の決め方を、準備の手順に沿って紹介します。全部を量り売りにしない、無理のない続け方も紹介します。
コラム
量り売りを始めるのに要るのは、通えるお店1軒、洗って乾かした容器2〜3個、最初に買う品目1つです。近くのお店の探し方、容器の重さの量り方と洗い方、乾物・ナッツ・洗剤など始めやすい品目、使い切れる量の決め方を、準備の手順に沿って紹介します。全部を量り売りにしない、無理のない続け方も紹介します。
コラム
量り売りのお店に行ってみたいけれど、容器は何を持っていけばいい?少しだけ買ってもいい?やり方を知らなくて恥ずかしくない?初めての量り売りで揺れる気持ちに寄り添いながら、家の空き瓶ひとつ・品目ひとつから始める、余白のあるゼロウェイストな買い物のコツを紹介します。
私たちの周りには日々たくさん排出するゴミに対して問題意識を持っているものの、何をしたらいいのか分からない方も多いはず。そこで毎日の買い物からゼロウェイストを心がける方法をご紹介します。
レポート
2024年7月5日、LifeHugger初のオフラインイベント「量り売りの材料で、ロースイーツを作ってみよう」を開催しました! 今回のイベント会場はLifeHuggerが2度取材をさせてもらったことのある東京三鷹の「量り…
レポート
袋や容器を持参し、自分で必要な分だけを購入する量り売り。食品ロスが深刻化する現代、この量り売りという買い物スタイルが注目を集めています。今回、LifeHugger編集部は、1年前に取材をした三鷹にある「量り売りとまちの台所 野の」で量り売りを体験してきました。
ニュース
毎日の暮らしを豊かでサステナブルに過ごすための情報を紹介するメディア「LifeHugger」が初のオフラインイベント『量り売りの材料で、おいしくてヘルシーなロースイーツを作ろう!』を開催します!
レポート
京阪本線、清水五条駅から徒歩5分のところにある「the kind(ザ カインド)」は、冨浪悠佳さんと母親の喜久子さんが営む量り売りショップ。元駐車場を活かした量り売りショップと併設のカフェからなる、広々とした空間です。 …
コラム
当連載ではエコライターの曽我 美穂さんが海外在住の方に、その土地ならではのゼロウェイストな試みをお聞きします。今回は、アイルランド在住の相馬素美さんに、現地の暮らしで見つけたゼロウェイストを教えていただきました!
コラム
10月に東京・代官山の駅前にある「フォレストゲート代官山」内にオープンした、ゼロウェイストを目指すキオスク「CIRTY BIOSK by Totoya」に行ってきました!その様子を詳しくお伝えします。
ニュース
ゴミが出ないスーパーマーケットで知られ、京都に本店を構える株式会社斗々屋は、10月19日(木)、3店舗目「CIRTY BIOSK by Totoya」を代官山にオープンする。オーガニック食材やワイン、量り売り什器、エコ雑貨などの輸入、卸、小売に取り組む同店の新しい業態として、注目が集まっている。
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