株式会社クラダシが主催する「私たちのバレンタインは2月15日から始まります。」は、バレンタイン後に余りがちなチョコレートのロスを減らし、サステナブルな未来を応援する食品ロス削減のイベントです。

最近では、さまざまな理由で規格外となった”訳あり品”をお得に購入できるサイトが増えています。一般のスーパーなどに比べて安い価格で商品を購入することができるので1個あたりの単価が安く、「もったいない」や「食品ロス」の削減にも貢献することができます。そこで今回は、購入できる商品別におすすめの訳あり品サイトを紹介します。

2024年12月19日、東京都中央区のシティラボ東京で、株式会社クラダシ主催の「フードロス削減アワード2024」の受賞者発表セレモニーが行われた。このアワードは、フードロス削減に取り組む企業や個人を飲食店、食品メーカー、家庭の3つの部門で表彰し、革新的なアイデアを広めることを目的としている。

おせち料理は、日本の新年を彩る伝統的な料理であり、家族や友人と祝う場に欠かせない存在です。しかしその一方で、毎年一部が廃棄される「おせちロス」が深刻な問題となっています。この現象は、食品ロスの一環として、環境への負荷や経済的損失に大きな影響を及ぼしています。

今回は、おせちロスが生まれる背景と、それを防ぐための取り組みについて紹介します。

株式会社クラダシが、「食のサステナビリティ共創・協働」をテーマにしたフォーラムの事前参加申し込みを、2024年9月13日より開始する。本イベントは2024年10月21日（月）と22日（火）の2日間にわたって開催される。

目次 とは？ の3つの特徴 メーカーから直接仕入れた商品を多く取り扱っており、安く購入できる 訳あり品の詰め合わせが福袋のように詰まっている「ロス撲滅セット」 食品だけでなく日用品や化粧品などの取り扱いも！ はこんな人に…

訳あり商品をお得に購入するだけで社会貢献につながる の特徴 定番商品や産直の贅沢食材をお得に購入できる クラダシでは、スーパーでよく見かける定番商品をはじめ、産地直送のお米やお肉などをリーズナブルな価格で日本全国から購入…

ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi（以下 クラダシ）」を運営する株式会社クラダシは、「#Kuradashiで防災 キャンペーン」を開催中だ。

「品質に問題なければ、訳あり品でも気にしない」「お得にお菓子やスイーツを購入したい」こんな考えを持っている人は、少なくないでしょう。そんな方には、自宅で食べるためのお菓子は割安で購入できる訳あり品を検討するのがおすすめです。本記事では、訳ありのお菓子・スイーツが購入できるサイトを9社紹介します。

10月は「食品ロス削減月間」、10月30日は「食品ロス削減の日」だ。日本では、食べられるのに捨てられてしまう食品が、平成29年度には、年間612万トン（推計）発生した。この課題に取り組むため、個人でも企業としてもできることはたくさんある。