家庭菜園を始めようと決めたものの、どんな野菜を育てたら良いか迷う人も多いのではないでしょうか。野菜を植えるにしても、植える季節や気温、育てやすさなど事前に考える必要があり難しく感じてしまいます。野菜にはそれぞれ栽培に適した季節があり、トマトやキュウリなどの夏野菜は寒さに弱く、ハクサイやタマネギなど秋から春にかけて育てる野菜は暑いのが苦手です。

野菜を植えるタイミングの見極めに不安を感じている人におすすめなのが「ほぼ一年中栽培できる野菜」です。真夏や真冬を除けば、植えたいと思ったときに、ほぼいつでも植えることができます。植える時期を選ばず、育てやすい特徴があるので、家庭菜園初心者におすすめです。

植物と魚を同時に育てることができるアクアポニックスは、環境負荷が少ない栽培方法でありながら生産性も高いとして日本でも取り入れる企業や生産者が増えてきています。そんなアクアポニックスですが、最近では家庭菜園やガーデニング、またインテリアなど趣味として楽しむ人も増えてきているようです。

そこで本記事では、アクアポニックスの基本的な知識から植物と魚の選び方、はじめる前に知っておきたいポイントを見ていきます。家庭でも取り入れやすいキットも紹介しますので、これからアクアポニックスをはじめようと検討している方はぜひ参考にしてみてください。

フランス・パリ発のオーガニック・スーパーマーケット「Bio c’ Bon（ビオセボン）」。2016年日本上陸以来、新鮮な食品や日常使いしやすい品揃えから人気を呼んでいます。今回は、そんなビオセボンで購入できる、おすすめのオーガニック化粧品をご紹介。オンラインストアからも購入できるので、近くに店舗がない方もぜひチェックしてくださいね。

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート！第23回目となる今回は、サステイナブルな寒さ対策の後編です。

最近、テレビや雑誌で話題になっている家事代行サービス。興味はあるものの、「単身男性でも利用できるのかな」「家事代行サービスの会社やプランが多く、自分に合ったサービスがどれかわからない」などの不安や敷居の高さから、利用に踏み出せない人もいるのではないでしょうか。

家事代行サービスを利用することで、整理整頓された部屋や健康的な手料理が並ぶ食卓など、毎日の暮らしがより快適になります。この記事では、家事代行で依頼できる内容やサービスを利用するメリット、また、一人暮らしの男性におすすめの家事代行サービスをご紹介します。

サイズが小さい、漁獲量が少ないないなど、さまざまな理由から適切な価値がつかず、市場にあまり出回らない「未利用魚（みりようぎょ）」。近年、そんな未利用魚を活用する動きが盛んになっています。こうした未利用魚は水揚げされた地元の漁業者などの関係者が自宅で調理して食べることもありますが、捨てられてしまうこともあります。味も鮮度も問題ないので、廃棄されてしまうことも。それはもったいない！ということで、最近の食品ロスへの問題意識の高まりとともに、こうした未利用魚を活用する取り組みが盛んになっています。

1年中スーパーで手に入るブロッコリーも今が旬の冬野菜です。サラダやお弁当に活躍するブロッコリーですが、小房に切り分けた後、茎を捨ててしまってはいませんか。実はブロッコリーは捨てる部分がほとんどない“食品ロスゼロ”な野菜な…

近年いろいろなところで耳にするようになったサステナブルファッションという言葉。企業は環境に配慮された素材を使ったり、労働環境を適切なものにしたりとさまざまな工夫をしており、これまでにLifehuggerでも取り上げてきました。一方、私たち生活者にも、サステナブルファッションに貢献できることはたくさんあります。今回は、サステナブルファッションを楽しむために、服を選ぶ際のポイントや世代を超えて長く愛用できるサステナブルなアウターを購入できるブランドを紹介します。

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート！第22回目となる今回は、サステイナブルな寒さ対策についてです。

大切な人に喜んでもらえる、ギフト選びは毎回悩みどころではないでしょうか？そこで今回は、Life Hugger編集部でおすすめのサステナブルなギフトを、ジャンル別でご紹介します。どれも編集部で取材をして話を聞いたり、愛用しているものばかりです。友人や家族、パートナーに想いを込めて、ストーリーのあるサステナブルなプレゼントを贈りませんか？