揚げ物や焼き物など、火を使った調理をするときに欠かせない食用油。ベタベタするうえに処理方法が複雑で、扱いに困っている方も多いのではないだろうか。そんな人たちに喜ばれること請け合いのサービスを、株式会社カクヤスが開始した。配達サービスを強みとした酒類・食品などの飲食店向け販売や、「なんでも酒やカクヤス」を運営する同社は、2024年6月24日（月）より首都圏で廃食用油の回収を開始している。

コスモ石油株式会社は、東京都やパートナー企業と連携して、廃食用油回収促進キャンペーン「東京 油で空飛ぶ 大作戦 Tokyo Fry to Fly Project（東京 フライ トゥ フライ プロジェクト）」を開始した。これは廃食用油を回収して、航空燃料の原料としてリサイクルするものだ。6月24日（月）から8月31日（土）まで、都内3カ所のサービスステーション（ガソリンスタンド）にて家庭から出た廃食用油の回収を行う。

コロナ禍も徐々に落ち着き、国内の旅行需要は戻りつつあります。これから本格的に国内旅行を計画している人にとっては、改めて「サステナブルツーリズム」を考えるきっかけになるかもしれません。本記事では、国内で運航している航空会社の「サステナブルな取り組み」について紹介します。

日本の基幹産業である自動車製造業や関連メーカーに従事している人も、日常で車を運転する人も、ガソリンに代わる新しいエネルギーやその運用方法については、気になるところだろう。代替燃料で走る乗り物をもっと積極的に試したり、実際に体験する機会を増やしたいなら、身近で運行している「都営バス」に乗ってみてはいかがだろうか。東京都は、株式会社ユーグレナが製造・販売している次世代バイオ燃料「サステオ」を採用した都営バスの運行を開始した。