TAG 食品ロス削減

コラム

「日本の食料自給率」の現状は?課題や改善のための取り組みを紹介

「食料自給率」とは、国内で供給された食料のうち、国内で生産された食料の割合を指す指標です。日本の食料自給率は、先進国の中では特に低いとされています。この記事では、日本の食料自給率の算出方法や現状、課題などについて解説します。未来の食のため、そして食料自給率を上げるために、私たち消費者が生活の中でできる取り組みも紹介します。

ニュース

全国の髙島屋で5月7日まで衣料品回収キャンペーンを開催。今後は衣料品とコスメの回収ボックスが常設に

全国の髙島屋では2024年4月10日から5月7日までサステナブルな取組みを行う「TSUNAGU ACTION WEEKS」の一環として、衣料品やデニム、コスメ、羽毛布団、タオルなどの回収キャンペーンを行っている。また4月10日からはこれまで期間限定だった衣料品とコスメの回収ボックスを常設し、通年で回収する。

コラム

訳あり品が購入できる!おすすめのふるさと納税サイト9選

好きな自治体を応援でき、なおかつ、税額控除を受けられる「ふるさと納税」。数あるふるさと納税の返礼品の中には、食品ロス削減を目的とした訳あり返礼品もあります。そこで本記事では、訳あり返礼品が購入できるふるさと納税サイトを9社ご紹介します。どのサイトで購入すればいいのか迷っている人は、ぜひサイト選びの参考にしてください。