天然素材を活かしたアパレルブランドの「nest Robe（ネストローブ）」と「CONFECT（コンフェクト）」から、「裁断くず」をアップサイクルしたサステナブルファッションシリーズの「UpcycleLino（アップサイクルリノ）」がリリースされました。

東京・二子玉川にあるふたこビール醸造所は、ビールを通じて地域の人々が交流する場。まちづくりの一環として始まったというキックオフのストーリーや、醸造へのこだわり、地域経済や資源循環への取り組みなどを、ブルワリーオーナーにお聞きしました。

余剰食材を使ったアルコール・ノンアルコール飲料の製造・販売を行う株式会社CRUST JAPANは、廃棄パンなどの余剰食材を原料とするクラフトビールの販売を開始します。

畜産における生産・加工・流通までを担う生産者の株式会社秋川牧園が12月16日、内閣官房と農林水産省が選定する「ディスカバー農山漁村（むら）の宝」第7回選定にて準グランプリを受賞したことがわかりました。

株式会社宮本製作所は12月10日、今年期間限定で行った、洗剤をつかわない洗濯「洗たくマグちゃん」の使用済商品の回収を今後も続けると発表しました。