パン職人の1日は夜明け前に始まり、多くのパン屋では、朝7時から8時には焼きたてのパンが店頭に並びます。しかし、ほとんどのパン屋は夕方6時から7時には閉店し、その日に販売されなかったパンは廃棄されてしまいます。

この問題に取り組む「パン夜市めぐる」は、そんなパンを買取り、それを人々に届けることを目的としています。

株式会社UMITO Partners（ウミト パートナーズ）は、海と漁業のサステナビリティに貢献する水産品等を販売するECサイトをオープンし、パスタソースとアヒージョの2種類の販売を開始しました。

いつ起きるかわからない災害。もしもの時のために日ごろから備えておくことが重要です。暮らしを守る防災・減災について学ぶため、LifeHugger編集部は2024年8・9日にパシフィコ横浜で開催された「第28回「震災対策技術展」-自然災害対策技術展-」に参加してきました。今回は、震災対策技術展で紹介されていた商品の中から編集部が厳選した私たちの生活の中で特に役立ちそうな商品を紹介します。

音楽フェスと言えば、音楽に浸り、日常を忘れる特別な時間です。しかし、その裏側では「大量のごみ」が生じるという課題があります。そんな中、京都音楽博覧会（通称：京都音博）が、ごみ削減のためのユニークな取り組みで注目を集めています。

プラントベースフード「BEYOND MEAT®（以下 ビヨンド・ミート）」を使った国内初のレトルト食品「GREEN GROWERS Meal（以下 グリーングロワーズミール）」プレス発表会＆試食会が2月21日に開催されま…

サーキュラーエコノミーメディアプラットフォーム「Circular Economy Hub」を運営するハーチ株式会社は2024年3月7日、東京都との協働により実施されるサーキュラーエコノミー領域に特化したスタートアップ企業の創業支援プログラム「CIRCULAR STARTUP TOKYO」の参加希望者向けプログラム説明会が開催されました。

当連載ではエコライターの曽我 美穂さんが海外在住の方に、その土地ならではのゼロウェイストな試みをお聞きします。今回は、アイルランド在住の相馬素美さんに、ゼロウェイストな暮らしに役立つ普段から活用しているお店やサービスについて紹介してもらいました。

当連載ではエコライターの曽我 美穂さんが海外在住の方に、その土地ならではのゼロウェイストな試みをお聞きします。今回は、アイルランド在住の相馬素美さんに、現地の暮らしで見つけたゼロウェイストを教えていただきました！

ゼロ・ウェイストを町全体の目標として掲げる徳島県上勝町では、現在、とある興味深い取り組みが行われています。

徳島県内における衣服の廃棄削減と資源循環を目的とし、環境省による「令和5年度使用済み衣類回収スキームの構築に向けたモデル実証事業」の採択を受け始まった、「KURU KURU Fashion Project（くるくるファッションプロジェクト）」です。

アンティーク家具や「布」がさりげなく使われたインテリアが、インスタグラムで人気の「kiko｜アンティークと珈琲のある暮らし（​@um_house2020）」さん。kikoさんのインテリアには、真似したくなるアイデアが満載です。