海岸線沿いの道、突然現れる明石海峡大橋に感動しながら辿り着く絶景カフェ「Auwa」。
すぐ隣にあるプライベートビーチを持つ地中海レストラン「N‘ocean（ノーシャン）」の姉妹店が、今年1月11日にテーマを一新、ヴィーガンカフェへと転向しました。コンセプトを変更した経緯やお店について、オーナー・辰畑沙樹さんにお聞きしました。

近年スーパーフードとして注目を集める藻類（そうるい）。その健康効果の高さは知られつつありますが、環境面でも優れていることはご存じでしょうか。本記事では、藻類って一体何？といった疑問から、なぜいま藻類が注目されているのかについて見ていきます。藻類を使用した食品なども紹介するので日々の生活に取り入れてみたいという人はぜひ参考にしてみてください。

朝の一杯や仕事の合間のリフレッシュとして、コーヒーが生活の一部になっている方も多いと思います。そんなコーヒーですが、このままでは今のように楽しむことが難しくなると言われていることをご存じでしょうか。本記事では、コーヒー2050年問題とは何かをはじめ、解決に向け企業などで行われている取り組みをまとめました。この問題のために私たち生活者になにができるのか、一緒に考えてみましょう。

緑茶をもっとサステナブルに楽しむなら、ティーバッグやお茶殻のごみが出ない商品を選ぶのもおすすめです。例えば粉末やタブレットのお茶で、本格的な緑茶を味わってみませんか？

今回は自然に沿った製法で作られているのはもちろん、手軽に楽しめる緑茶をご紹介します。

近年、世界規模で「生物多様性」が重要視されていますが、どんなことを意味するのか知っていますか？生物多様性と私たちの暮らしとは、とても深いつながりがあります。この記事では、生き物の生態系や生物多様性について分かりやすく説明し、大人だけでなく子どもも一緒に考える機会が作れるように、家族でできる生物多様性を守る取り組み方法や、親子で学べるイベントやスポットなどについても紹介します。これを機に、家族で日常生活の中でできることがないか考えてみましょう。

愛犬用のおやつを無添加のものに変えたいけど、どんな商品が良いのか悩んでいませんか？そこでこの記事では、無添加の犬用おやつを7点まとめました。また、無添加なことに加えて、サステナブルな取り組みを行っているブランドの商品を集めてみましたので、ぜひ参考にしてみてください。

もうすぐバレンタイン。今まさに大切なパートナーに贈るギフト選びに悩んでいるという方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、Life Hugger編集部で厳選したおすすめのエシカルギフトを紹介します。今年のバレンタインは、日ごろの感謝の気持ちを込めて、環境にも配慮したこだわりのギフトを贈ってみませんか？

ブレイクタイムを豊かにしてくれる飲み物、紅茶をよく飲む人も多いのではないでしょうか。ドリンクも、できるだけ人と自然環境に優しく製造されたものを選びたいもの。今回は美味しいのはもちろん、サステナブルな視点で選ぶときのおすすめをご紹介。次回からの紅茶選びの参考にしてみてくださいね。

ここ数年日本でも注目され始めているプラントベースフード。スーパーやコンビニなどでも関連する商品が多く見られるようになり、気になっているという方も多いのではないでしょうか。 本記事では、プラントベースフードとは？といった基…

毎日使う犬用ベッドだから、常に綺麗にしておきたいものですよね。そこで、今回は自宅で洗える犬用ベッドを7点まとめました。洗っても型崩れしにくく、愛犬が噛んだり掘ったりしても破れにくいものもありますので、長く愛用できるペット用ベッドをお探しの方にもおすすめです。