野菜や果物、お米などの農産物には国が定めた「特別栽培農産物」というカテゴリーがあるのを知っていますか？

スーパーやネット通販で特別栽培と表示されている農産物を見たことはあるけど、それがどんな栽培方法で作られたものなのか、よく理解していないという方のほうが多いのではないでしょうか。そこで今回は、特別栽培農産物の栽培基準や有機栽培との違いをはじめ、表示についてのルールについて説明していきたいと思います。

普段野菜を選ぶときには、「有機栽培」や「オーガニック」と表示されている農産物を意識的に購入する方が多いのではないでしょうか。 なんとなく体にも環境にも優しいイメージがありますが、有機栽培がどのような農産物であるのかを正確…

日本の農業を元気に！オーガニック野菜を当たり前に！という思いから、オーガニック野菜の生産や生産者の育成などを行っている楽天ファーム。遺伝子組み換え技術不使用の野菜を、サラダやカット済みの状態にして配送してくれます。また、もっと手軽に短時間で野菜を摂れるように、オーガニック野菜のスムージーも販売。忙しい毎日の中でも、気軽に安心安全な野菜を摂れるようになりますよ。

農家と消費者をつなぎ、新しい農業のスタイルをつくるコミュニティ「ニュー農マル」の第2期が、2021年4月からスタートします。