Fine Fast Foods（ファインファーストフーズ）では、ハーブや大豆ミートなどを使用したプラントベースのヴィーガンカレーや、グルテンフリーのパスタをメインに販売しています。カレーの種類は全部で5種類あり（2022年9月時点）、一味違ったカレーを堪能することが可能です。また、パスタは遺伝子組み換えのものを含まない玄米・黄色いトウモロコシ・生の白いトウモロコシから作ったグルテンフリーのものが販売されているので、健康的な食事を気にかけている人にもおすすめです。

現在、京都にある株式会社Farmy Project（ファーミープロジェクト）は、里山を整備し、土地を開墾し、畑で野菜を育て、調理して食べるという人間本来の活動を共に行うプロジェクトを推進している。そこで2022年9月1日より、OHARA FARMYシェアファーム事業、Farmy Kitchen飲食事業をグランドオープンした。

日帰りの親子ハイキングから、本格的な登山まで、全身で自然を感じながら山を歩くのは気持ちいいですよね。自然の中で過ごすため、ついつい食べ物や菓子など色々持って行きたくなりますが、山にはごみ箱がありません。自分が出したごみは持ち帰るのが基本です。そこで今回は、月1ペースで山に行く筆者が、山登りでゼロウェイストに近づくためのアイデアを12個、ご紹介します！

この言葉、すごく簡単に言うと、地産地消の「友だち」バージョン。友だちが作ったものを、友だちが消費することを指します。今回は、その魅力と今日からできる実践法をお伝えします！

今年創業110年を迎える老舗メーカーのカンロ株式会社。数多くのキャンディ商品を販売してきたカンロがこのたび、東京に2店舗構える直営店「ヒトツブカンロ」の新ラインを発表しました。その名も「ヒトツブカンロearth」で、人にも地球にも優しいシリーズなのだとか。今回は9月14日に行われた「ヒトツブカンロearth」のメディア発表会を取材しました。

「秋は1年でもっとも髪が抜けやすい時期」といわれているのはご存知ですか？その原因は、周期的なものや夏に受けたダメージの影響、ストレスなどさまざま。抜け毛のほかにも、かゆみや乾燥といった頭皮トラブルが起こりやすい時期でもあるのです。そこで今回は、おすすめの頭皮ケアアイテムをご紹介します。容器回収を行っているブランドのアイテムや、ヴィーガン、クルエルティフリーなど、サステナブルなアイテムを集めたので、ぜひ参考にしてくださいね。

家具やインテリア全般の販売等を行っている株式会社米三（コメサン）は、サーキュラーエコノミーをテーマとした複合施設「トトン」を富山県富山市にオープンする。家具の回収からリペア、リユース、販売を中心に、さまざまな資源循環を体…

9月1日の防災の日を含む、9月全体は防災月間とされています。これから台風シーズンにも突入することから、備蓄の内容を見直してみる機会にしてみませんか。今回はローリングストック式を前提に、廃棄する時にもごみが少なくなるような、紙製パックや減プラスチックパッケージで販売されている水を集めてみました。

当連載ではエコライターの曽我 美穂が海外在住の方に、その土地ならではのゼロウェイストな試みをお聞きします。今回は、ニュージーランド／アオテアロア在住の森野みどりさんに、現地の暮らしで見つけたリサイクルショップ（現地では「セカンドハンドショップ」と呼ばれています）に関するゼロウェイストな取り組みをレポートしてもらいました！

1999年創業の京都発のフェアトレードショップのシサム工房。京都、大阪、神戸、東京に直営店があり、2022年9月9日には東京・自由が丘店が9店舗目としてオープンしました。2021年にはアパレルゼロウェイスト認証を取得しています。今回は、アパレルゼロウェイスト認証の項目に沿って、シサム工房のごみを出さない取り組みをご紹介します。

ファッション・ビューティー・アート・インテリア・エシカルなど、総勢約200組のブランドやアーティストが展示・販売をするイベント「NEW ENERGY（ニューエナジー）」が新宿住友ビル三角広場にて、9月8日（木）から11日（日）の4日間、開催された。