お正月の定番である豪華なおせち料理も、日を追うごとに飽きてしまうことがありませんか。そんなときにはちょっぴり手を加えて、リメイク料理に変身させましょう！おいしく蘇らせることができるだけではなく、フードロス削減にも貢献できます。

世界中で話題の、ごみをできるだけ出さないようにする「ゼロウェイスト」。でも、言葉の響きから「なんだか難しそう」と感じている人も多いのでは？　そこで今回は、すぐにできる簡単なアイデアを10個お伝えします！

「ゴミをできるだけ出さないようにする『ゼロウェイスト生活』は、とても楽しいですよ〜」と、Life Hugger編集部のインタビューに笑顔で答えてくださったのは、「ゼロ・ウェイスト・ホーム」翻訳者の服部雄一郎さんと、麻子さんご夫婦です。

今回、編集部では、高知の自宅で行われた新刊発売会に参加し、家の中を案内してもらいながら、ゼロウェイストに楽しく取り組む方法や、持続可能な暮らしのアイデアについて、お二人からお話を伺いました。

大阪梅田の「ルクアイーレ（LUCUA 1100）」にある「85［ハチゴウ］」は、発酵をキーワードに、環境と健康に優しい商品を取り扱うライフスタイルショップです。そんな85では、他のお店ではあまり見かけない、ゴミを減らすためのゼロウェイストな取り組みをされています。

年末の大掃除用に汚れや場所別にさまざまな洗剤を買い込んだものの、大して使わなかったという経験がある方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめなのがナチュラル洗剤です。汚れの性質に応じて使い分ければよいため、場所ごとに洗剤を用意する必要がなく、家のあちこちの掃除に使えて、もちろん大掃除でも活躍します。

街が華やかさをまとい、一年の中でもワクワクする季節がやってきました！ プレゼントは何にしようか、料理は何を作ろうかなど、早くからわくわくしている方もいらっしゃるはず。しかし、12月は1年でも消費がもっとも多い時期であり、フードロスや過剰包装によるゴミの大量発生など、環境や社会へ大きな負荷をかけている時期でもあります。そこで提案したいのが、「サステナブルに過ごすクリスマス」。私たちが楽しめるだけではなく、地球にも優しいクリスマスの過ごし方をご紹介します。

都会のど真ん中で、楽しくサスティナブルショッピングを体験！エコライフ雑貨セレクトショップの minimal living tokyo.が主催する期間限定ポップアップ。２回目の今年度は、大人気のオーガニック食材・生活用品量り売りショップ nue by totoyaとコラボオープン。

近年、ファッション産業が環境に与える負荷が非常に大きいと指摘され、国際的な問題となっていることをご存知ですか？この課題解決のためには、生産から廃棄に至るまで環境への負荷を考慮した「サステナブル（持続可能）なファッション」が求められています。

藁（わら）細工と聞くと、思い浮かべるのは藁草履や締め飾り。昔は米の収穫後の藁を活用して様々な物を作ったり、日よけに使ったりしていました。今回はそんな稲わらを使った、簡単に作れて便利なミニ藁ほうきをの作り方を紹介します。

SDGsとは国連が定めた「持続可能な開発目標」のことです。2030年を達成期限とし、地球上に住むすべての人々にとって、よりよい社会へ発展することを目指しています。今回は親子で取り組める、気軽なSDGsアクションについて解説します。