長引くコロナ禍で海外旅行もままならないこのご時世、フラストレーションがたまっている人も多いはず。旅行者が増える夏は、特にもどかしさを覚える時期ではないだろうか。そんな暗い気分を吹き飛ばしてくれる「おうちで世界のグルメ旅」を、ヨシケイグループが企画している。

断熱ステンレスボトルでは全米No.1のシェアを誇るHydro Flask®（ハイドロフラスク）が【Refill For Good（リフィル フォー グッド）】キャンペーンを開始した。Plastic Free Julyにちなんで、Instagramで、ハイドロフラスクボトルとのプラスチックフリーな日常の写真や動画に「#RefillForGood」のハッシュタグをつけてシェアしてもらう取り組みだ。

株式会社食のおくすりが展開する冷凍幼児食「Tot Plate」が、一般社団法人 日本子育て支援協会主催の「日本子育て支援大賞2021」を受賞した。

観光地として有名な神奈川県鎌倉市は、環境負荷の少ない「循環型社会」を目指して3R（＝リデュース、リユース、リサイクル）を推進する街でもある。そんな鎌倉市内の飲食店・団体が、同市に本社を構える株式会社カヤックとタッグを組んで、資源循環型エコサイクルを目指す「もったいないマーケット」を企画した。

国土の7割を森林が占めている日本は、国中が木の産地といえる。しかし、大都市・東京で家具や小物に使う無垢材が一貫して作られているイメージを持っている人はそう多くないだろう。そこで注目したいのが、メイドイントーキョーを掲げているデザインプロダクトブランド「Ao.（アオ）」だ。Ao.はすべての商品に東京で伐採された木材を使い、職人の手作業で天板やテーブル、椅子、小物などを制作、販売している。湾曲した根元や主材料の端材は丁寧につなぎ合わせ、藍染めを施して素材全体の表情を統一することで、家具に使用しにくい無垢材の有効活用に成功しているのだ。

自然を満喫するキャンプやアウトドアこそ、地球環境に配慮したアイテムを身につけて楽しみたい。そんな想いが詰まったサステナブルなアイテムが「Snow Peak（スノーピーク）」と「JOURNAL STANDARD（ジャーナル スタンダード）」のコラボレーションから登場した。

フロリダで絶大な人気を誇るサスティナブルブランド「Gurus（グルズ）」が、アメリカ、カナダ、ヨーロッパ、オーストラリアなどに続き日本初上陸！クラウドファンディングサービスMakuakeで目標達成率676％を記録した、土に還るサステナブルサンダル「グルズサンダル」をGurus Japan公式サイトで販売開始した。

健康と安全性に配慮した食品宅配「Oisix（オイシックス）」を展開するオイシックス・ラ・大地株式会社（以下 オイシックス）は、製造・加工の過程で出る廃棄食材をアップサイクル商品として販売し、フードロスを減らす取り組み「U…

東急百貨店が、なかなか気軽にお店に買い物に行けない、今の時勢にぴったりなイベントを企画している。それがクラウドファンディングサイトMakuake（マクアケ）で行われているオンライン催事「サステマ～サステナブル雑貨マーケット～」だ。このイベントでは、「私にとっても地球にとっても心地いい」というサステナブルなテーマに賛同した11社の取引先の雑貨を取りそろえ、新たなライフスタイルを提案している。

日本インフォメーション株式会社は、代替食の消費者意識の実態を把握するために15～69歳の男女を対象にインターネット調査を実施し、1027人から回答を得た。認知度の高い代替食から実際に食べた経験のあるもの、代替食に抱くポジティブなイメージからネガティブなイメージまで、最近話題に上がることが多い代替食の実態が浮き彫りになった。