フルーツの皮が神戸の夜景を照らす?食品廃棄物を資源に変える「KOBE Hikey Energy」が始動
食品廃棄物を「ごみ」ではなく「資源」として活用しようと、2026年6月に始動したのが「KOBE Hikey Energy(コウベハイキエナジー)」だ。神戸市内で長年ごみ収集を担ってきた神戸市環境共栄事業協同組合と、食品リサイクル施設を運営する株式会社コベックが中心となって立ち上げた。食品廃棄物を飼料や肥料、さらには再生可能エネルギーへと変え、地域内で循環させることを目指している。
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食品廃棄物を「ごみ」ではなく「資源」として活用しようと、2026年6月に始動したのが「KOBE Hikey Energy(コウベハイキエナジー)」だ。神戸市内で長年ごみ収集を担ってきた神戸市環境共栄事業協同組合と、食品リサイクル施設を運営する株式会社コベックが中心となって立ち上げた。食品廃棄物を飼料や肥料、さらには再生可能エネルギーへと変え、地域内で循環させることを目指している。
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下北沢のBONUS TRACKで、今年も「環境の六月」がはじまります。テーマは「手をかける、練習。」。展示・マーケット・ワークショップをめぐりながら、自分なりの環境との付き合い方を、ほんの少し練習してみる一ヶ月です。
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部屋に花を飾ったり、大切な人にフラワーギフトを贈ったりする際、包装や器に使われるプラスチック資材、使い捨ての吸水スポンジなどの処分に悩んだことはありませんか? 6月の環境月間に合わせ、商品や資材、ディスプレイのすべてにお…
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Life Huggerを運営するハーチ株式会社は、このたび初となる「Harch Impact Report 2025」を公開しました。 2015年の創業以来、ハーチは「Publishing a Better Future…
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日比谷花壇は、環境負荷を低減したユリの販売と、新ライン「well-blooming HIBIYA-KADAN」を開始しました。高機能バイオ炭「宙炭」で育てたユリは、1本あたりスマホ充電2回分相当のCO2を削減。また、新商品の「パピエベース」は吸水性スポンジ不使用の100%紙製パッケージを採用し、大幅な軽量化と廃棄のしやすさを実現しました。生産から手放しやすさまで、持続可能な花き文化の普及を目指します。
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投稿抜粋
4月8日から12日まで、ジェイアール京都伊勢丹にて「リペアカフェ京都」によるワークショップが開催されます。三越伊勢丹グループのサステナビリティ活動「think good」の一環で、包丁研ぎ(8日)、ふすま紙のメモ帳づくり(10・12日)、端革クラフト(11日)など、多彩な手仕事の体験を日替わりで提供。修理を身近に感じ、ものを大切にする文化を百貨店から発信します。予約は4月1日から開始されます。
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しまむらグループは、4月6日から19日まで、離島を除く全店舗で衣料品回収を実施します。2024年の開始以来、累計210トン以上の衣料品を回収し、リユースやリサイクルにつなげてきました。回収された服は専門業者を通じて再販売されるほか、新たな服の原料として再生され、再び店頭で販売される循環モデルを構築しています。消費者の身近な店舗で「廃棄ゼロ」を目指す、持続可能な取り組みです。
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持続可能な農業に欠かせない「土づくり」の大切さと、それを支える新しい仕組みを紹介します。農家の地道な努力である土づくりは、おいしい野菜を育む一方で経済的な負担も大きいのが現状です。記事では、生活者が野菜を選ぶ際のヒントとして、パルシステムやビオ・マルシェなどの事例を交えながらチェックしたいポイントを提示。あわせて、土の価値を数値化して農家を支援する日本初の取り組み「Next Green Credit」についても解説します。
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ECOMMITの資源循環サービス「PASSTO」と老舗羽毛メーカーの河田フェザーが連携。従来の店頭持ち込み型とは異なり、自宅から無料で発送できる「宅配PASSTO」を活用することで、ダウン製品の回収をより身近にしました。回収された羽毛は河田フェザーの高度な技術で再生され、再び高品質な製品へと循環します。衣替えシーズンに合わせ、消費者が手間なく参加できる新しい資源循環の仕組みを提案します。
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芝生が広がるグラングリーン大阪・うめきた公園。
その目の前にあるPLAT UMEKITAとスモーブローキッチンを舞台に、
この春、「うめきた蚤の市」がはじまります。
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