CATEGORY ウェルネス

ニュース

東急ステイ、宿泊体験で資源循環に参加できる「サーキュラーストーリー」を開始

東急リゾーツ&ステイは、ホテルブランド「東急ステイ」で宿泊体験を通じて資源循環に参加できる取り組み「サーキュラーストーリー」を開始します。渋谷の繊維ごみ由来の「渋谷ペーパー」キーケースや、蓼科の森の間伐材ルームキー、間伐材ガチャなどを導入し、滞在を通じて人・森・未来をつなぐサステナブルな体験を提供します。

リペアカフェみなとみらいイベントニュース

【11/22開催】みなとみらいで「手放せない衣服」の思いを語り合い、修理のヒントをもらえるイベント

11月22日、神奈川大学みなとみらいキャンパス FabLabみなとみらいにて、「リペアカフェみなとみらいβ 対話編 〜その服は、何を語りたがっている?〜」が開催されます。ショートドキュメンタリー「The Repair Cafe」上映の後、持ち寄った大切な服について語り合い、衣類修理の専門家から修理のヒントを教えてもらいます。

KATARITSUGIニュース

約160年の記憶を受け継ぐ家。古民家の梁を再利用した家づくり「KATARITSUGI」プロジェクト

小田急不動産が新潟県の築約160年の古民家の構造材を再利用した平屋モデルハウスを神奈川県開成町にオープン。古材の再生を通じて地域の歴史や文化を語り継ぎ、住まい選びにエシカルな視点を提案する「KATARITSUGI」プロジェクトの第1号物件です。

Innovative Kitchen 「8go(エゴ)」ニュース

東京・八重洲に新しい食の拠点「8go」がオープン、リジェネラティブな未来を味わう場所

おいしさと環境配慮を両立させた“未来型の食”を体験できるレストラン「Innovative Kitchen 8go(エゴ)」が5月2日、東京・八重洲の「八重仲ダイニング」地下2階にオープンしました。運営するのは、ミシュラン一つ星とグリーンスターを獲得した日本橋馬喰町のレストラン「nôl」のディレクターでもある料理人・野田達也さんが率いる株式会社PLUM KNOTです。