毎月かさむ食費に悩み、どうにか節約したいと考えている方は少なくないでしょう。しかし、とくに食べ盛りの子どもがいる家庭では栄養面や食事のボリュームもおろそかにできず、節約なんて無理！ と投げ出したくなることもありますよね。今回は食費を減らすだけでなく、食事の量も質もあきらめず、さらには食品ロスも減らす上手な料理の節約術を5つご紹介します。

キッチンや浴室、トイレ、リビングなど、家の各場所ごとに洗剤を用意していませんか？最近では場所別や汚れ別に「専用洗剤」が販売され、この場所にはこの洗剤でなくては！と思い込んでしまっているかもしれません。しかし、汚れの種類に合わせて洗剤を選べば、そんなに多くはいらないものです。今回は、家中に使える便利なお掃除スプレー、基本の4種類の作り方を解説しましょう。

暑い季節に悩ましいのが汗くさい洗濯物。何度洗濯してもにおいがとれないからと諦めてしまっている方も多いのではないでしょうか。しかし身近なアイテムをかしこく使うことで、汗くさいにおいをすっきり落とせるんです。今回はその方法と、汗くさいにおいを衣類につきにくくするポイントについて解説します。

夏には欠かせないエアコンですが、吹き出してくる風に嫌なにおいを感じたらカビやホコリが原因かもしれません。不衛生で健康に悪影響を与えてしまう恐れがあるのはもちろん、運転効率が低下し電気代のアップにつながることもあり、エアコ…

夏休みや連休などで長くなる子どもとのおうち時間、マンネリ化していませんか？ そんなときは親子で料理を楽しんでみましょう。子どもの生きる力を育む上でも料理ができるようになることはとても大切です。とはいえ、子どもと料理をする…

液体と粉、洗濯洗剤はどちらがお得なのでしょうか？今回は液体と粉の洗剤、それぞれの特徴やメリット、デメリットなどについて詳しく解説します。

網戸の汚れの原因は、外側は土ボコリや花粉など、内側は台所からの油煙や部屋のホコリなどさまざま。放っておくと、汚れは落ちにくく頑固になってしまいます。今回は、簡単手軽に掃除する方法と、網戸を外してしっかり掃除する方法、さらに網戸に汚れがつきにくくなる裏ワザを解説しましょう。

よく晴れた日に掃除をするのは気持ちがいいですよね。しかし場所によっては、雨の日の方が掃除に向いている場合もあります。晴れた日では乾燥して落ちにくい汚れも、雨の日ならするりと落ちてくれることも少なくありません。今回は雨の日に掃除をするメリットと、雨の日だからこそ手間も時間もかけずに掃除できる場所について解説しましょう。

水分が抜けてうまみが凝縮された干し野菜。作ってみたいけれど、うまくできるか心配などと思っている方も多いかもしれません。「作ってみたけどカビが生えてしまった」という方もいらっしゃるのでは？しかし、ポイントさえ押さえて作れば、簡単においしい干し野菜ができあがります。そこで今回は干し野菜の作り方のポイントや、向いている野菜などについて解説します。

梅雨が明けたと思ったら、ぐんぐん気温が上がり、暑い日が続いています。気温とは逆に食欲は低下し、夏バテにもなりやすい時期。こんなときは香味野菜を使った料理がおすすめです。今回は、毎年夏になると筆者が作っている、香味野菜を使ったごはんのおともレシピをご紹介します。