「食べることは生きること」

どこで、誰が作った食材を口にするかで、私たちの未来は変わるかもしれません。そんな“食”の本質を見つめ直すきっかけとなるイベントを、グラングリーン大阪内にあるPLAT UMEKITAとTALKS cafe & barで開催します。

50年後にはコーヒーが飲めなくなるかもしれません——そんなコーヒーの未来を考えるためのイベントを大阪で開催します。気候変動や環境の変化が私たちの身近なコーヒーにどのような影響を与えるのか？その現状を知り、未来のコーヒーを守るために私たちができることを一緒に考えていきます。

近年、サステナブルな社会を目指す動きが加速し、「循環」というキーワードを耳にする機会が増えている。しかし、「循環とは具体的に何なのか？」「私たちの生活とどう関係があるのか？」と疑問に思う人も多いのではないだろうか。そんな問いに向き合い、探求（タンキュー）し、研究（ケンキュー）するイベント「循環ってなんやねん？ケンキューショ vol.01」が、2025年3月22日（土）に大阪・グラングリーン大阪北館のBlooming Campで開催される。本イベントは、食・流通・農業・小売といった私たちの暮らしに密接に関わる分野を通じて、循環のあり方を考える場となる。

関西の豊かな食と農を存分に楽しめるイベント「地産美食 KANSAI no UTAGE」が、2月15日（土）にグラングリーン大阪のPLAT UMEKITAで開催される。このイベントは、地域の食文化や農業の魅力を深く知り、味わい、体験できる貴重な機会だ。入場料は無料。大人から子どもまで楽しめる内容が盛りだくさんとなっている。

大阪駅北側「うめきた」に誕生した共創施設「PLAT UMEKITA」。2025年2月から、食をテーマにした学びのプログラム「『おいしい』の編集者たち」が開講します。「おいしい」を通じて食の背景や社会課題を学び、展覧会で成果を共有します。

2024年9月に誕生した「グラングリーン大阪」内の体験型共創プラットフォーム「PLAT UMEKITA（ぷらっとうめきた）」で、12月7日（土）にSDGsをテーマにしたDIYワークショップが開催されます。今回のイベントは、廃材を活用してのクリスマスツリーを作る体験をする1日限りのイベントです。

このたび、Life Huggerや社会課題をクリエイティブに解決するアイデアマガジン「IDEAS FOR GOOD」を運営するハーチ株式会社は、大阪のうめきたにオープンした体験型共創拠点「PLAT UMEKITA」を拠点…

梅田の「グラングリーン大阪」内に、2024年9月6日、約45,000㎡の都市公園「うめきた公園」が誕生した。緑が多く、噴水が象徴的な公園の中心にあるのが、体験型共創プラットフォーム「PLAT UMEKITA（ぷらっとうめきた）」だ。

大阪・うめきたを一緒につくりたいと想いを共にする仲間が集まり、一緒に都市を「アップサイクル」していくためのキックオフイベントを開催します。ぜひご参加ください！