陸上養殖とは・意味
陸上養殖とは、海や川ではなく陸の上の水槽で魚介類を育てる養殖の方法です。水をくみ上げて流す「かけ流し式」と、水をきれいにしながら繰り返し使う「閉鎖循環式(RAS)」の違い、海の環境への負担や電気の使い方といったメリットと課題、魚を選ぶときの見方をまとめました。
陸上養殖とは、海や川ではなく陸の上の水槽で魚介類を育てる養殖の方法です。水をくみ上げて流す「かけ流し式」と、水をきれいにしながら繰り返し使う「閉鎖循環式(RAS)」の違い、海の環境への負担や電気の使い方といったメリットと課題、魚を選ぶときの見方をまとめました。
コラム
楽しいハロウィンのあとに残る、かぼちゃや野菜くず、飾りや仮装のごみ。くり返し使える飾りを選んだり、かぼちゃを料理やコンポストで活かしたり。楽しみながらごみを減らすアイデアと、虫が少なく始めやすい秋のコンポスト入門を紹介します。
コラム
大掃除の前に、服・本・ブランド品をまとめて手放したい方へ。エコリング、コメ兵宅配買取、七福、ブックオフ宅配買取の4社を比べました。扱う品目、送料・返送料、箱の受け取り方、値段がつかない物の扱いを一覧表で整理し、「この物ならこのサービス」という送り分け方を紹介します。
コラム
年末の片づけで出てくる「まだ使えるもの」。ごみに出す前に、地域のリユース拠点で次の人に渡すという手放し方があります。拠点の探し方、持ち込む前の準備、持ち込むときのマナー、無理なく続けるコツを、暮らしの目線でまとめました。
コラム
古着に抵抗があるのは、清潔さ・におい・サイズ感・前の持ち主の気配が気になるからかもしれません。秋冬の衣替えの季節に、その気持ちをひとつずつ分けてみました。初心者でも試しやすい選び方や、買ったあとの洗い方の工夫、無理に古着を選ばなくていい場面もあわせて紹介します。
ファストファッションの問題とは、流行の服を安く速く大量に作って売る仕組みが、水の大量使用やCO2排出、大量廃棄といった環境負荷と、つくり手の労働環境の課題を生んでいることです。仕組みと課題を順に整理し、スローファッションや修理、レンタル、譲るといった、できることから始められる服との付き合い方を紹介します。
コラム
「いつか使うかも」「もったいない」と迷って片づけの手が止まる方へ。「捨てる」と「手放す」を分けて考え、すぐ決めなくていい「保留箱」を使って、後悔の少ない手放し方を整理しました。譲る・売る・直すなど、ものが次へ巡る選択肢や、無理なく続けるコツ、やらなくていいことも紹介します。
フードバンクとは、一般に、まだ食べられるのに流通しにくくなった食品を企業や家庭などから引き取り、必要としている人や施設へ無償で届ける活動・団体を指す言葉です。フードドライブとの違いや仕組み、家庭から寄付するときに確認したいこと、食品を余らせにくい買い方までをまとめました。
ニュース
下北沢のBONUS TRACKで、今年も「環境の六月」がはじまります。テーマは「手をかける、練習。」。展示・マーケット・ワークショップをめぐりながら、自分なりの環境との付き合い方を、ほんの少し練習してみる一ヶ月です。
ニュース
東急リゾーツ&ステイは、ホテルブランド「東急ステイ」で宿泊体験を通じて資源循環に参加できる取り組み「サーキュラーストーリー」を開始します。渋谷の繊維ごみ由来の「渋谷ペーパー」キーケースや、蓼科の森の間伐材ルームキー、間伐材ガチャなどを導入し、滞在を通じて人・森・未来をつなぐサステナブルな体験を提供します。
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