「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第65回目となる今回は「エコアクションって意味あるの？ ～個人の取り組みが持つ力」です。

「サステイナブルに暮らしたい」「サステイナブルに家を建てる」の著者で、ゼロウェイスト生活を発信する服部雄一郎さん、服部麻子さんとのコラボレーション企画として「服部雄一郎・麻子さんに聞く暮らしのアイデア」の連載をスタート! 第64回目となる今回は、「社会はいつ変わる？～環境問題と社会の変化」です。

服部麻子さんとLife Huggerのコラボレーション企画「あるものでごはん」。旬の野菜や規格外の野菜などを使って簡単にできる、日々のごはんのレシピをお届けしています。

Green Meat™（グリーンミート）は大豆たんぱくを原料としたミンチタイプの植物肉のブランドです。通販サイト「グリーンカルチャーONLINE STORE」ではミンチタイプの植物肉や、植物肉を原料とした冷凍の唐揚げやナゲットを販売しています。商品開発から2年ほど経ち、これまで多くのレストランに採用されてきたGreen Meat™。その人気から、22年の7月からは家庭でも使いやすいサイズの販売が開始され、ECサイトがオープンしたという経緯があります。

Green Meat™の特徴は、従来の大豆ミートよりも肉に近い満足感とおいしさを感じられる点。解凍するだけですぐに使える便利さも人気の理由です。ミンチタイプの植物肉4パック・8パックセットであれば送料無料で利用できるため、お得に植物肉を食生活へ取り入れたい方におすすめのサービスです。

私たちが口にする食べ物のうち、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品ロス。この問題は、地球環境や食料問題に大きな影響を与えています。

そんな中、近年注目されているのが「てまえどり」という行動です。スーパーなどで買い物をするとき、賞味期限が近い商品を積極的に選ぶことで、食品ロスが減らせます。このてまえどりが、なぜ注目されているのでしょうか。その背景や、私たちにできることについて、詳しく見ていきましょう。

当連載ではエコライターの曽我 美穂が海外在住の方に、その土地ならではのゼロウェイストな試みをお聞きします。今回は、南米エクアドル在住の和田彩子さんに、現地の暮らしで見つけたゼロウェイストを教えていただきました！今回のテーマは「ドライ・コンポストトイレ」を紹介します。

韓国の生ごみ回収率が90%！RFIDカードを使ったごみ分別の徹底化をレポート。持続可能な生活のために、韓国が取り組むゼロウェイストなごみ処理システムとは？韓国の水原（スウォン）市在住の鈴木あゆみさんに、現地のごみ処理事情をレポートしていただきます！

年々深刻化する空き家問題。そんな中、私たち一人ひとりができることの一つが、空き家になる前から不用品の処分することです。今回は、空き家を取り壊す前に不用品の処分が必要な理由などをお伝えします。

海外在住の方に、その土地で見つけたゼロウェイストな試みをレポートしていただく【世界のゼロウェイスト】シリーズ。今回は、世界各地のコンポストのアイデアをまとめました。

鉄線の一種「極厚亜鉛めっき鉄線」の技術で業界をリードする、創業85年のサクラテック株式会社が展開する胡蝶蘭レンタルサービス「コチョスク」。針金の製造工程で発生する廃材を利用したワイヤーアートの胡蝶蘭レンタルサービスは、国内初の試みだ。（2024年、同社による調査）