TABETE（タベテ）は、売り切るのが難しくなった食品の販売を通じて、提携店舗の売上確保と食品ロスの削減を実現するフードシェアリングアプリです。2024年2月現在で2500店以上と提携し、推計280万トン以上をレスキューしています。取り扱われている多くの食品が店舗で売り切れなかったり、過剰在庫となってしまったりした訳あり品なので、店頭で並べられているものと同じ商品がお得な価格で購入できます。また、訳あり品以外にも、お店の試作品やまかない品・TABETEで販売する用に作られたオリジナル品なども販売！通常では出会えない商品と出会える可能性もあります。

店頭でやむを得ず売れ残ったパンを「ロスパン」として販売し、食品ロスの削減に取り組むECサイトrebake（リベイク）。取り扱うパン屋は、47都道府県を網羅していて全国で利用可能です。ロスパンは、複数の種類のパンが詰め合わさったセット商品なので、一度の購入で様々なパンを楽しめるのも嬉しいポイント。また本来なら廃棄されてしまうパンのため、通常価格より少しお得に購入できます。

オーガニック野菜やKOMBUCHAなどを販売するUrban Grocery Store「大泉工場NISHIAZABU」では、10月31日までの期間、グルテンフリー×プラントベースのハロウィン限定メニューが楽しめます。

約3,400のレシピを掲載するヴィーガン料理レシピ投稿サイトを運営する株式会社ブイクックが、こだわりのヴィーガン商品が揃った通販サイト「ブイクックモールβ版」をオープンした。

食の安心・安全にこだわり、自然栽培米や自然栽培米を使ったお酒を販売している株式会社JP酒販が、日本初となるコーシャ専門オンラインショップ「KOSHER SHOP（コーシャショップ）」をオープンした。 日本人にはまだなじみ…

原材料と味にこだわり、動物性不使用・無添加・無化学調味料・白砂糖不使用で作られたヴィーガン対応のおやつシリーズPLANTS!がリリースされた。