普段は捨てている野菜の切れ端。これらを活用する「リボベジ（再生野菜）」をご存じでしょうか。リボベジは調理で残った野菜の根や葉、芯などの部分を使い、水や土で栽培し、再収穫する流れが一般的です。今回はリボべジの魅力とリボべジにおすすめの野菜を5つ紹介します。

畑や庭で家庭菜園をはじめたいと思っても、道具を揃えたり、やり方を調べたりと意外とハードルが高いもの。そんな時に便利なのが、栽培キットです。栽培キットは必要なアイテムが揃っており、説明書もついているので、気軽に野菜やハーブを育てることができます。今回は栽培キットの選び方、栽培方法のポイント、そして環境に配慮された野菜の栽培キットを6つご紹介します。

予防歯科に力を入れているスウェーデンで、圧倒的なシェアを誇るオーラルケアブランド「TePe（テぺ）」。TePeの中でも特に環境に配慮した商品が「GOOD」シリーズで、96％が石油を使わないバイオマスプラスチックでできています。今回は販売代理店をしているエルバ社にお話を伺いました。

不要なペットボトルごみを減らす最もポピュラーな方法として、愛用している人が多いのが「マイボトル」だ。温かいものは温かく、冷たいものは冷たいまま、自宅から手軽に好きな飲み物を携帯できるとあって、さまざまなサイズやデザインの…

ゼロウェイストを目指すとき、どうしてもネックになりやすいのがテイクアウトサービス利用時に発生する「容器ごみ」だ。多様な国のものが入り混じった日本の食文化をテイクアウトに落とし込むとなると、容器もそれなりに複雑になってくる…

お風呂場には、水に強いプラスチック製のものや、使い捨てのものが多くなりがちです。でも、ちょっとした工夫を重ねることで、ごみが出にくい、サステナブルなお風呂場にすることができます。今回は、様々なアイデアをご紹介します。

仕事の休憩時間や午後のコーヒータイムなどに欠かせない存在のおやつ。また、小さな子どもがいる家庭では親子のふれ合いの時間としても重要な意味を持っています。 日常と切り離すことのできないおやつだからこそ、できるだけごみが出な…

洗面所のゼロウェイストのコツは、無理なく楽しく。見た目もナチュラルで使い心地も良いものに少しずつ変えながら、サステナブルな洗面所づくりを進めましょう！

家庭菜園をしているけれど思ったよりごみが出てしまっているな、もう少し環境のことに配慮しながら野菜を作りたいけれど何から始めたら良いか分からない、と思ったことはありませんか？今回は、ゼロウェイストや環境を意識しながら、家庭菜園を楽しむアイデアを紹介します。自分にできそうなことから挑戦し、一緒に環境に優しい家庭菜園を目指しましょう。

家庭菜園をやってみたいけど、なんだか大変そうと思っていませんか。実は畑や庭がなくとも、ベランダにちょっとしたスペースがあれば、気軽に家庭菜園を楽しむことができます。マンションやアパートに住んでいる方や、今までに野菜作りをしたことがないという人には、気軽にはじめることができるベランダ菜園がおすすめです。今回は、ベランダ菜園の魅力と、初心者がベランダでも育てられる野菜やハーブを紹介します。