神楽坂発酵美人堂が、醬油の搾りかすをアップサイクルした「オーガニックセラミド甘酒」3種をリニューアル販売
発酵料理家・清水紫織が講師を務める、東京・神楽坂の発酵食品仕込み教室『神楽坂発酵美人堂』が、人気商品の「美人甘酒」3種をリニューアル。パッケージデザインや商品内容、容量を一新し、「オーガニックセラミド甘酒」として生まれ変…
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ニュース土に還る「ポケモンTシャツ 〜ディグダのやさしいTシャツ〜」販売開始。和紙生地版はポケモンワッペンも引き継げる
株式会社ポケモンは、土に還るTシャツ「ポケモンTシャツ 〜ディグダのやさしいTシャツ〜」を販売開始した。生地は「和紙」と「リサイクルス...
斉藤雄二
インタビューレシピあり！京都発、乾燥野菜ブランドOYAOYAと京丹波ラディッシュが取り組む町おこしプロジェクトとは？
京都府・京丹波で育てられているふっくらとかわいい色と形が特徴の「京丹波ラディッシュ」で町おこしプロジェクトを手がける、農家「野村家」代...
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コラム野菜の切れ端を捨てずに育てて、にんじんとチンゲンサイのリボベジに挑戦してみた！
料理をすると必ず出る、野菜の切れ端。当たり前に捨てている方も多いかもしれませんが、捨てる前に「リボベジ」ができるかどうかを一度考えてみ...
中池 梓
レポートフォロワー4万人の「サステラ」読者と企業が本音で語り合う。サステナブル・ライフスタイル研究会イベントレポート
サステナブル・ライフスタイル研究会が、サステナブルな暮らしに関心の高い生活者の声を聞く、生活者と企業をつなぐダイアローグを目的とした交...
Life Hugger 編集部
コラムサステナブルなスマートフォンケース10選。生分解性の素材から回収システムがあるモノまで
現代の生活に欠かせないスマートフォン。毎日使うアイテムなので、本体に装着するケースも、デザインや機能など自分にしっくりくるモノを選びた...
曽我 美穂
ニュース無農薬・無添加な規格外食材をアップサイクルしたペットフード「Picnic」販売開始
Picnicは、街の食料品店や農家と協力し、おからや米粉、米ぬか、米麹甘酒といった「事業系食品ロス」となっているものを材料に使用したク...
斉藤雄二
コラム環境や海に優しい洗濯ネット4選！マイクロプラスチック対応や天然素材を選ぼう
毎日の洗濯で、プラスチック繊維（マイクロファイバー）が流出して美しい海を汚しているのだとしたら。そして、洗濯時に少し工夫をするだけで、...
mia
コラム「世界難民の日」に考える 今、わたしたちにできること
今日6月20日は「世界難民の日」。私たち一人ひとりにできることを一緒に考えてみませんか？ ある日突然、故郷を追われ難民となってしまった...
新海 美保
コラム予算5,000円から選べる！ 父の日に贈りたい「サステナブルギフト」7選【2022年版】
毎年6月の第3日曜日は「父の日」で、2022年は6月19日（日）となっています。「母の日」が5月の“第2日曜日”であり、父の日も第2日...
斉藤雄二
