【2022年】日本全国のコンポストがあるエシカル・サステナブルなホテル12選
ホテルの朝食で多いビュッフェは、バラエティーに富んだ料理が前もって大量に用意されます。そのため多くの料理が残ってしまい、それらはすべて処分されています。
最近では食品の廃棄を少しでも減らすため、また環境に配慮した取り組みから、ビュッフェの廃止や、生ごみなどを焼却処分するのではなく、堆肥化させる「コンポスト」を実施している宿泊施設も増えてきました。
ホテルの朝食で多いビュッフェは、バラエティーに富んだ料理が前もって大量に用意されます。そのため多くの料理が残ってしまい、それらはすべて処分されています。
最近では食品の廃棄を少しでも減らすため、また環境に配慮した取り組みから、ビュッフェの廃止や、生ごみなどを焼却処分するのではなく、堆肥化させる「コンポスト」を実施している宿泊施設も増えてきました。
ホテルに泊まった際に便利なアメニティですが、1回で捨ててしまうことが多いことに疑問をもっている方は少なくないでしょう。今回は、100%無添加のオーガニック竹歯ブラシをはじめとした、一度きりの使い捨てを前提としないホテルアメニティである「MiYO Organic(ミヨオーガニック)」を導入している宿をご紹介します。