農業×福祉 多様性に価値を見出す認証マーク「ノウフクJAS」
ノウフクとは、ノウ(農林水産業)とフク(福祉)の連携で起こる価値を表現した言葉。「ノウフクJAS」は障がいのある人が生産に携わった食品であることを示す認証マークです。
ノウフクとは、ノウ(農林水産業)とフク(福祉)の連携で起こる価値を表現した言葉。「ノウフクJAS」は障がいのある人が生産に携わった食品であることを示す認証マークです。
愛犬が病気になったことをきっかけに、無添加で健康的なドッグフードに目を向けるようになる人は多いでしょう。そこで今回は、手ごろな価格の無添加ドッグフードを紹介します。
安いドッグフードだと安全性が気になると思いますが、この記事では、ある一定の基準を設けてその基準をクリアしているものを紹介します。無添加のドッグフードを探すのが初めての方はぜひ参考にしてみてください。
10月は世界食料デー月間であることはご存じだろうか。国連が制定した10月16日の世界食料デーにちなみ、この1ヶ月間は食品ロスや飢餓といった問題への取り組みが推奨されている。そんな中、今年特に注目したいのが株式会社タスカジの、「使いきり食材レシピ術」だ。
ミツカングループの株式会社Mizkan(以下ミツカン)が、食品業界全体での「フードロス削減」や「物流効率化」を目的に、2021年1月生産分以降、家庭用飲料の一部商品より賞味期限表示を「年月日」から「年月」表示に変更することを発表しました。