陸上養殖とは、海や川ではなく陸の上の水槽で魚介類を育てる養殖の方法です。水をくみ上げて流す「かけ流し式」と、水をきれいにしながら繰り返し使う「閉鎖循環式（RAS）」の違い、海の環境への負担や電気の使い方といったメリットと課題、魚を選ぶときの見方をまとめました。

SDGsへの関心が高まる中、将来もお魚を食べ続けていくことができるように、わたしたちができる１つの方法が、MSCおよびASCラベルのついたサステナブル・シーフードを選ぶことです。

●MSC「海のエコラベル」：水産資源と環境に配慮した漁業で獲られた天然の水産物の証
●ASCラベル：環境と社会への影響を最小限にして育てられた養殖の水産物の証

これらの「サステナブル・シーフード」を広く知ってもらうため、抽選で300名様にオリジナルQUOカード（1,000円分）が当たるキャンペーンが開催されています。