ニュースドイツ発、食材を真空保存できる「FRESH&SAVE」で、家庭の食品ロス削減に取り組もう 2022.03.16 斉藤雄二忙しい毎日の食事を少しでも簡素化するためには、ミールプレップ(フードプレップ)、いわゆる「作り置き」が有効だ。メイン料理からちょっとした副菜まで、各国のさまざまな作り置きレシピはネットや雑誌でたくさん見つけることができる…
ニュース ゼロウェイスト2024.08.29【9/18開催@大阪】都市を「アップサイクル」しよう。Umekita Urban Upcyclersキックオフイベント〜サステナビリティとクリエイティビティがうめきたで出会ったら?〜