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棚田レポート

【現地レポート】命のつながりを感じられる、里山にある農場「土遊野(どゆうの)」

富山県富山市の中心部から車を走らせること40分ほど。人間以外のさまざまな動植物の存在を強く感じる里山に「土遊野(どゆうの)」という農場があります。「土遊野」では、農薬・化学肥料を一切使わずにお米や農作物を作っています。同時にニワトリやヤギなどの家畜も育てています。家畜たちには農場でとれたものを与え、彼らの糞を今度は肥料として使うことで自然な循環を作り出しています。

コラム

農業のプロから自然農法が学べる!こだわりの貸し農園サービスを紹介

自然農法で家庭菜園をはじめてみたいけど、畑もないし初心者にできるか不安という方におすすめなのが、自然農法をやりたい方向けの貸し農園サービスです。

農薬や肥料を使わないだけでなく、除草も行わずに野菜を育てていく自然農法は、経験者のサポートがある農園や適した土壌で行うことが成功の鍵となります。そこで本記事では、自然農法の基本的な考え方をはじめ、はじめて挑戦する方にぴったりなサポート付きの貸し農園サービスを紹介します。

コラム

家庭菜園で自然農法はできる?基本的な考え方や失敗しないためのポイントを知ろう

無農薬・無肥料、さらには除草や耕起も一切行わない栽培方法である自然農法。家庭菜園でも取り入れてみたいけど、一般的な方法とは異なるため何から始めたらいいかわからないという方も多いのではないでしょうか。本記事では、自然農法の基本的な考え方をはじめ、家庭菜園で自然農法を始めたい方が知っておくべきポイントを解説します。畑がなくても自然農法にチャレンジできる方法についても紹介するのでぜひ参考にしてみてください。

1110・シグネチャープレート(スープ付き)コラム

大泉工場のプラントベースカフェ「1110 CAFE/BAKERY」(埼玉県・川口市)で楽しむ、おいしいヴィーガン朝食とは?

「1110 CAFE/BAKERY」は、川口市を代表する産業・鋳物の工場を営んでいた株式会社大泉工場が、カフェベーカリーとして2020年6月にオープン。近年、健康志向ブームと相まって(植物性)食材のみを使用したり、なかには単に植物性食材を使用しているだけではなく、地産地消や自給自足、地元の人との関わりなど、幅広くサステナブルな取り組みを実践しているお店も。埼玉県川口市にある「1110 CAFE/BAKERY」もそのひとつです。今回は「1110 CAFE/BAKERY」を実際に取材しました。

Ethical Connections-topインタビュー

自分一人でエシカルな買い物をするのは大変すぎるから——世界の本当にエシカルなブランドと日本をつなぐファッションECサイト“Ethical Connections”

日用品を選ぶとき、服を選ぶとき、「サステナブル」や「エシカル」といった考え方、そしてその背景にあるさまざまな問題を知れば知るほど、買い物をするのが大変だと感じます。いつか、何も考えずに手に取るもの全てがサステナブル・エシカルになってくれたらいいですよね。そんな世界を本気で目指して立ち上げられたのが、ECサイト「Ethical Connections(エシカルコネクションズ)」です。

石鹸コラム

オンラインも!クレヨンハウスのおすすめオーガニックスキンケア8選

絵本やおもちゃ、オーガニック食材・コスメを取り扱い、東京と大阪に店舗を構えるクレヨンハウス。オンラインストアも充実しているので、近くに店舗がなくても商品を買うことができる利便性も人気です。今回は、クレヨンハウスで購入できるオーガニックコスメの中からおすすめのスキンケアアイテムをご紹介します。

いつものあの場所で買えるハミガキ粉「アクアフレッシュ」が、99%以上自然由来・ヴィーガン仕様で新登場ニュース

いつもの場所で買えるハミガキ粉「アクアフレッシュ」が、99%以上自然由来・ヴィーガン仕様で新登場

環境や健康に配慮した生活を心がけている人にとって、食器用洗剤や洗濯洗剤、シャンプーに洗顔といった生活用品に、化学成分が配合された製品はできるだけ避けたいものだ。なかでも口に含む「デンタルケア用品」は、特に気になるところだろう。

GSKコンシューマー・ヘルスケア・ジャパン株式会社は、人気薬用ハミガキシリーズ「アクアフレッシュ」から、自然由来成分を99%以上使用し、さらにヴィーガン対応、サステナブルパッケージ採用の「ナチュラルズ by アクアフレッシュ」を発表。2月13日(月)から販売をスタートさせた。

紅茶コラム

オーガニック紅茶おすすめ6選!生分解性や無漂白ティーバッグも

ブレイクタイムを豊かにしてくれる飲み物、紅茶をよく飲む人も多いのではないでしょうか。ドリンクも、できるだけ人と自然環境に優しく製造されたものを選びたいもの。今回は美味しいのはもちろん、サステナブルな視点で選ぶときのおすすめをご紹介。次回からの紅茶選びの参考にしてみてくださいね。