「農福連携」を食べる! おいしくてやさしいクラフトビールとキッシュ
農業の人手不足や高齢化、荒廃農地などの課題を解消し、障害のある人たちの就労支援にもつながる「農福連携」。今回は農福連携で生まれた、おいしいクラフトビールとキッシュのお話です。
コラム
農業の人手不足や高齢化、荒廃農地などの課題を解消し、障害のある人たちの就労支援にもつながる「農福連携」。今回は農福連携で生まれた、おいしいクラフトビールとキッシュのお話です。
コラム
食材宅配は、ネットやカタログで商品を注文し、自宅に食品を届けてもらえるサービスです。買い物に行く手間が省けたり、半調理済みの食材やミールキットを活用して料理時間を時短できたりと子育て世帯に重宝されています。今回は、そんな…
コラム
スマートフォンやパソコンから簡単に買い物ができるネットスーパー。忙しい時などにとても便利なサービスですが、当日配送にも対応しているサービスがあるのをご存知でしょうか。今回は、当日に商品を届けてくれるサービスを紹介するので…
コラム
気候変動の対策のひとつとして世界で注目されつつある「リジェネラティブ農業(環境再生型農業)」。日本ではまだあまり馴染みがないですが、土壌の改善や生物多様性の保全など、自然環境の再生につながるとして大手企業などでも推進されている農法です。
今回は、リジェネラティブ農業とはどんな農法であるかをはじめ、家庭菜園で取り入れてみたいと考えている方のヒントとなる具体的な実践方法や日本の取り組み状況などを紹介します。
コラム
2023年7月14日、発酵食品や健康食品を製造する株式会社越後薬草が、東京・表参道にバー「越後薬草蒸留所 CRAFT GIN STAND」をオープンしました。ここで提供されるクラフトジンは、廃棄物など⼀切のロスをなくす循環で製造されています。今回はバーを取材し、SDGsを念頭に置いた同社のクラフトジンについて詳しい話を伺いました。
コラム
食材を自宅や指定した場所まで配達してくれる「食材宅配サービス」。利用を検討しているけど、種類が多すぎてどれを利用すればいいのか迷っていませんか。この記事では、利用者数の多い食材宅配サービスを10社紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
コラム
健康のためには、栄養バランスの取れた食生活を送ることが欠かせません。特に、野菜は免疫力を高めたり、身体の調子を整えたりする役割もあるため、できれば毎日摂取したいもの。そこでおすすめしたいのが、野菜にこだわりがある食材宅配サービスです。今回は、野菜が自慢の食材宅配サービスをご紹介します。ぜひ、参考にしてみてください。
コラム
ノウフクとは、ノウ(農林水産業)とフク(福祉)の連携で起こる価値を表現した言葉。「ノウフクJAS」は障がいのある人が生産に携わった食品であることを示す認証マークです。
コラム
こだわりの野菜やお米、加工食品などが家に届く「食材宅配サービス」。とても便利なサービスですが、いきなり入会するのは不安ですよね。そこで本記事では、お試しセットが用意されている食材宅配サービス13社を紹介します。
コラム
共働きの二人暮らしの家庭では、仕事や家事に追われることが多く、食材の買い出しや料理に時間を割く余裕がないと感じている方も多いのではないでしょうか。そのようなとき、頼りになるのが「食材宅配サービス」です。
今回は、共働きの二人暮らしの家庭におすすめの食材宅配サービスをご紹介します。ぜひ参考にしてください。
ニュース
ニュース
コラム
ニュース
ニュース
コラム
コラム
ニュース
コラム