コラムエシカルなお菓子の選び方!環境・社会への配慮をプラス 2023.04.14 牛嶋麻里子日常のお菓子選びを通じて、地球環境や生産者に優しい選択をしてみませんか?今回は、環境や社会に配慮した素材や製法、フェアトレード認証、地域産業の支援など、さまざまな取り組みを行っているメーカーをピックアップしました。お菓子を選ぶ時の参考にしてみてください。