魚が減っているのはなぜ?サステナブルなシーフードについて考えるトークショー開催
2023年2月19日(日)、日本サステイナブル・レストラン協会が主催する「映画『ゴースト・フリート』上映とサステナブルなシーフードについて考えるトークショー」が、兵庫県のリードあしやで開催されました。
2023年2月19日(日)、日本サステイナブル・レストラン協会が主催する「映画『ゴースト・フリート』上映とサステナブルなシーフードについて考えるトークショー」が、兵庫県のリードあしやで開催されました。
夏休みや連休などで長くなる子どもとのおうち時間、マンネリ化していませんか? そんなときは親子で料理を楽しんでみましょう。子どもの生きる力を育む上でも料理ができるようになることはとても大切です。とはいえ、子どもと料理をする…
2021年6月1日にMSCジャパン主催のオンラインプレスセミナー、「危機迫る水産資源ー将来の世代まで残していくにはー」が開催されました。
本セミナーは、国連が定めた6月8日の「世界海洋デー」に合わせて企画されたもので、持続可能な漁業で獲られた水産物の証である、MSC「海のエコラベル」の認知向上を目的としています。