食品ロス月間に味わう国立公園の恵み。規格外野菜があつまるマルシェが新宿御苑で開催
2025年10月25日・26日の2日間、新宿御苑にて「国立公園周辺産地より 規格外野菜があつまるマルシェ」が開催されます。全国35カ所の国立公園周辺で育った規格外野菜が集まり、食品ロス削減と生産者支援、国立公園の魅力発信を目的としたイベントです。自然豊かな地域で育まれた野菜の個性と味わいを都市で体験でき、持続可能な食の選択を楽しみながら実践できます。
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2025年10月25日・26日の2日間、新宿御苑にて「国立公園周辺産地より 規格外野菜があつまるマルシェ」が開催されます。全国35カ所の国立公園周辺で育った規格外野菜が集まり、食品ロス削減と生産者支援、国立公園の魅力発信を目的としたイベントです。自然豊かな地域で育まれた野菜の個性と味わいを都市で体験でき、持続可能な食の選択を楽しみながら実践できます。
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LifeHuggerを手掛けるハーチ株式会社が運営する循環経済促進プラットフォーム「Circular Yokohama」では、横浜市保土ヶ谷区の星川・天王町エリアを拠点に、資源を地域内で循環させる取り組みを推進しています。このたび、Circular Yokohamaは年末に向けて大掃除をする方が増える12月に、おうちに眠っている洋服を持ち寄り「地域でつながる服の循環」を体験いただけるイベント「洋服交換会~手放す、めぐる、よみがえる~」を企画しました。
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文化NGOナマケモノ倶楽部は6月の「世界ローカリゼーション月間」に合わせ、「希望のキャラバン」企画をスタートする。キャラバンに搭乗するのは、オーストラリア在住のサーファー、パチャ・ルーケ=ライト氏と弟のヤニ氏、ナマケモノ倶楽部創設メンバーのアンニャ・ライト氏の3人。
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ブックオフコーポレーション株式会社は、岩手県西和賀町と連携し、「ふるさとブックオフ」を西和賀町湯本屋内温泉プールロビーにオープンした。書籍を通じた地域振興として、同社にとってもはじめての試みとなる。
コラム
毎日を豊かにしてくれるコーヒー。1杯のコーヒーがカップに注がれるまでに、たくさんの人の手とエネルギーが使われています。はるばる日本に届いたコーヒー豆ですが、飲み終わった後に残った「コーヒーかす」をみなさんのご家庭やオフィスではどうしていますか?
今回は京都を拠点に、カフェや家庭でで出たコーヒーかすを回収し、地域の農家とつなぐことで堆肥として活用し循環させる「コーヒーかす再利用プロジェクト」に取り組む「mame-eco」のゲーリーさんと順子さんにお話を伺いました。
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AsMama社は近所の会員同士で私物の貸し借りができるローカルシェアリングサービス「LOCAPI(ロキャピ)」のローンチに向け、アプリのダウンロードを開始した。
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農家と消費者をつなぎ、新しい農業のスタイルをつくるコミュニティ「ニュー農マル」の第2期が、2021年4月からスタートします。
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インタビュー
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