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2023.03.30 野村蘭

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・京都市観光協会メディアパートナー
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#サーキュラーエコノミー #ゼロウェイスト
#エシカル

ライフハガー 【ゼロウェイスト・循環・サーキュラーエコノミー】
🌸 うめきた蚤の市 🌸 この春、大阪・梅田で初開催。 長い時間を経てきた古いものや、 誰かが大切に使ってきたものを、 次の使い手へ。 📅 2026.3.20（金）– 3.22（日） 🕚 11:00–18:00 📍 @platumekita @smorrebrodkitchen 出店者一覧 @osm_works2018 @kirsikkapuu_generalstore @osocchio @runrabbitrunvintage @idola_kyoto @momonoatelier_ @yama_to_kage @shabby.s_2ndfloor @charkha.zakka @nyagonbou @kfhk0226 @popup.hellodarling @horevolee 現代金継ぎワークショップ @tsugibito ※金継ぎのみ要予約 #蚤の市 #アンティークマーケット #大阪　#金継ぎ
器に、もう一度物語を。 割れた器を 器に、もう一度物語を。 割れた器を捨てるのではなく、 リペアして使い続ける。 3/20–22開催 現代金継ぎワークショップ by @tsugibito ｜各回6名限定 ご自宅の割れ・欠けのある器（2〜3点）を お持ちください。 伝統の美意識を大切にしながら、漆を使わず、現代素材で修復しますので、9歳以上のお子様から体験いただけます。 ⏰ 13:00–16:00 📍 PLAT UMEKITA 💰 6,600円（税込） 👥 各回6名 ▶️ 申込はこちら https://umekita-nominoichi-kintsugi-2603.peatix.com/ 満席になり次第、受付終了 #うめきた蚤の市 #現代金継ぎ #金継ぎ #金継ぎワークショップ #蚤の市
Food Studies は、映画やトーク、スペシャルディナーを通して社会課題を“楽しく知る”イベントです✨ グラングリーン大阪内の PLAT UMEKITA（ @platumekita ）とスモーブローキッチン（ @smorrebrodkitchen ／旧TALKS cafe & bar）にて、定期的に開催しています。 今回のテーマは「デンマーク」🇩🇰 大阪・北浜の中之島図書館で10年愛された デンマーク式カフェ「スモーブローキッチン」の グラングリーン大阪移転オープンを記念して開催します✨ 上映作品は、 ごみ処理施設を“行きたくなる場所”へと変えた デンマークの挑戦を描く 『コペンハーゲンに山を』。 上映後は、オープンしたばかりのスモーブローキッチンで Farm to Table のスペシャルディナーをお楽しみいただきます✨ 📍3/7（土）17:00〜 🎟️5,000円（映画・トーク・スペシャルディナー付き） 定員20名 お申し込みはこちら https://platumekita-foodstudies-vol5.peatix.com/ #platumekita #スモーブローキッチン #グラングリーン大阪 #デンマーク #コペンハーゲン
【Meguro Snow Christmas】 目黒の街で続い 【Meguro Snow Christmas】 目黒の街で続いてきた、 地域と人がつながる エシカルなクリスマス。 マーケット、ワークショップ、音楽。 それぞれが主役でありながら、 ひとつの空気として重なっていました。 「楽しい」と「大切」が 無理なく同居する場。 本日、最終日です。 #megurosnowchristmas #lifehugger #エシカルな暮らし
🌱コンポストの悩みに寄り添ってくれる1冊 興味はあるけど、においや虫が気になる… 続けられるか不安… そんなコンポストの“あるある”な悩みを、 『ゼロ・ウェイスト・ホーム』の翻訳者・服部雄一郎さんが 実践を通してやさしく解きほぐしてくれます。 @sustainably.jp ベランダでも、室内でも、自分のペースでできる方法がたくさん。 コンポストを始めてみたい人も、 一度挫折した人も、きっと読み終わるころには“やってみようかな”と思えるはずです🌱 #がんばらないコンポスト #服部雄一郎 #ゼロウェイストホーム #コンポストのある暮らし #ゼロウェイスト
【イベント告知】 京都から始まる、循環型ビジネスの未来を共にデザインしませんか？🌱 この度、サーキュラーエコノミーに関心を持つ様々なステークホルダーの皆様にご参加いただき 「サーキュラービジネスデザインスクール京都 Open Day」 を開催します🌱 新たな連携やアイデアの種を、ぜひ見つけにいらしてください✨ プログラム（予定） 18:00〜18:30　オープニング 18:30〜19:00　実践者プレゼン 19:00〜19:25　展示紹介＆自由見学 19:25〜20:25　テーマ別交流＆自由ネットワーキング 20:25〜20:30　クロージング お申し込みリンク: https://cbdskyoto-meetup.peatix.com #サーキュラーエコノミー #京都イベント #アップサイクル #サステナブル
今日着ている服は、どこで、誰が、どんな想いで作られたものでしょうか…? そんな問いから、これからのファッションのことを一緒に考えてみませんか？ 映画と食を通して暮らしを見つめ直すイベント 「Food Studies vol.4」 が、11月8日（土）、グラングリーン大阪の @platumekita と @talks_cafe.bar で開催されます。 上映するのは、華やかなファッションの裏側にある現実を描いたドキュメンタリー映画『ザ・トゥルー・コスト ～ファストファッション 真の代償～』。 映画の後のクロストークでは、株式会社ウィファブリック 代表取締役 福屋 剛さんをお迎えします。映画の舞台にもなったバングラデシュで、アパレル業界が直面する労働問題やキャンセル問題に取り組む「PHOENIX LAB. PROJECT」のメンバーとして、現地で見たリアルな現場の様子や、プロジェクトを通して感じた“これからのファッションのあり方”についてお話しいただきます。 映画のあとは、旬の食材を使った スペシャルディナー をご用意します。生産者の想いが込められたお料理を味わいながら、“これからのファッション“について考えてみませんか…? 【秋のメニュー🍁🍂】 ・天かぶのポタージュ と ジェノベーゼバゲット 大阪名産の天かぶをじっくりと火にかけ、自然の甘みを引き出したポタージュです。 身体の芯から温まる、秋のはじまりの一杯。 かぶの葉のジェノベーゼを塗ったバゲットと共にお召し上がりください。 ・和梨と帆立、フェンネルのサラダ 和梨と帆立を薄切りにし、フェンネルを合わせてサラダに仕上げました。 和梨のジューシーさと帆立の甘み、フェンネルの爽やかな香りが心地いい一皿です。 ・丹波栗のリゾット　削りたて生ハムとくるみオイル 丹波栗のやさしい甘みを存分に味わえるようにリゾットにしました。 上に載せた、削りたて生ハムの塩味が栗の甘味を一層引き立てます。 ・兵庫県産三田ポークのボリート　無茶々園すじ青のりバター 兵庫県産のブランド豚、三田ポークを秋の根菜と共にじっくりと煮込みました。 口の中で豚の脂の甘みと、滋味溢れる根菜の味わいが調和します。 横に添えた、愛媛県無茶々園のすじ青のりを使った、バターを溶かしながらお召し上がりください。 ・ミニクレープ　いちじくと根釧生クリーム　アールグレイの香り もちもちのクレープに、和歌山県産の完熟いちじくとミルク感が溢れる根釧の生クリームを合わせました。アールグレイのキャラメルソースの香りと苦味が相性抜群です。 ※お料理の写真は前回のイベント時のものです。季節の食材を使ったお食事をご用意します。 チケット：5,000円（映画＋トーク＋スペシャルディナー付き） 日時：2025年11月8日（土）17:00〜21:00 会場：PLAT UMEKITA & TALKS cafe & bar（グラングリーン大阪） 定員：20名 詳細・申込：https://platumekita-foodstudies-vol4.peatix.com/ #PLATUMEKITA #talkscafe.bar #ザトゥルーコスト #サステナブルファッション #映画のある暮らし #FarmToTable #グラングリーン大阪 #サステナブルな暮らし
【Life Hugger 人気連載、最終回のお知らせ】 服部雄一郎さん・麻子さんご夫妻による人気連載「ゼロウェイストな暮らしのアイデア」が、最終回を迎えました。 70回以上にわたり、お二人の暮らしを通して、ゼロウェイストな暮らしのヒントを届けてくださったことに、編集部一同、心から感謝しています。 服部さんご夫妻が実際に愛用しているものや、暮らしのアイデアを紹介してくださる本連載は、ゼロウェイストな暮らしとの距離を縮めてくれるような、温かい内容ばかりでした。 連載は終了しますが、これまでの記事は引き続きLife Huggerのサイトでお読みいただけます。 皆さんの暮らしのヒントになりましたら幸いです。 長きにわたりご愛読いただき、ありがとうございました。 @sustainably.jp @asterope_tea #ゼロウェイスト #丁寧な暮らし #服部雄一郎 #服部麻子
#foodmadegoodjp #foodmadegoodjp
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