予防歯科に力を入れているスウェーデンで、圧倒的なシェアを誇るオーラルケアブランド「TePe（テぺ）」。TePeの中でも特に環境に配慮した商品が「GOOD」シリーズで、96％が石油を使わないバイオマスプラスチックでできています。今回は販売代理店をしているエルバ社にお話を伺いました。

栄養価が高く、小腹がすいたときのおやつとして人気のナッツ類。今回はナッツを使ったチョコレートタルトのレシピを紹介します。卵・乳製品を使わず、植物性由来の材料だけで作るので、ヴィーガン、ベジタリアンの人にもおすすめのデザートです。

栄養価が高くヘルシーな穀物として人気急上昇中のオートミールですが、いつも同じレシピになって飽きてしまったり、使いきれずに余ってしまう方も多いのでは。 そこで今回は、オートミールを使ったヘルシーなピザのレシピを紹介します。

世界が注目する日本の代替肉ブランド「ネクストミーツ」が、豚肉を代替肉で再現した食品「NEXTポーク（ネクストポーク）」の商品化を発表した。