コラム 「発酵」「味噌」は英語で何と言う?イーオン×マルコメの味噌文化セミナーレポート 2021.06.17 English Hub 編集部 世界が注目する日本の「発酵食品」である味噌。その魅力を世界に伝えたいという方に向け「味噌文化を英語で学ぶセミナー」が2021年5月15日(土)にオンラインで開催されました。