福井県といえば、恐竜化石、東尋坊、若狭湾の越前蟹などを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし福井県は、「全47都道府県幸福度ランキング」にて、2014年から5年連続で1位を獲得（福井県ホームページ「幸福度日本一ふくい…