料理をしていると野菜の切れ端や果物の皮など、ゴミとして捨てざるをえない部分が出てきます。でも、工夫次第で、これらの部分も美味しく調理して食べられます。今回は、ゴミを出さない「ゼロウェイスト調理」のアイデアを6つ、お伝えします！

近年話題になることの多い食品ロス問題。その多くが飲食店などで発生する食品廃棄が原因だと思われていますが、実は、日本の食品ロスの半分近くは家庭から出ています。

サイズアウトした子どもの服や、すっかりくたびれてしまったタオルなど、クローゼットに眠っていませんか？ 使わなくなった布製品は捨てる前に「ウエス」としてもうひと働きさせることができます。

ゴミを減らし、最終的にはゼロを目指す「ゼロウェイスト」を目指すには、かなりの気力・体力が必要です。そこで、提案したいのが、ズボラな人でもできる方法で、少しずつゴミを減らしていくこと。今回はシリーズ記事「超かんたんゼロウェイスト」の第一弾として、多くのゴミが出る「キッチン」でできることを5つ、お伝えします！

とくに赤ちゃんや小さな子どもがいる家庭では、菌やカビの繁殖が気になりますよね。梅雨時期や夏に多い食中毒は、飲食店だけでなく一般家庭からの発生も少なくないんだとか。予防のためには正しく除菌することが大切です。今回は効果的に除菌するポイントや、掃除のついでにできる場所別の除菌のコツについて解説します。

最近いつ枕の洗濯をしましたか？カバーをつけてるから枕は洗わなくても大丈夫、とお考えの方、要注意です！枕についた皮脂や汗、フケなどの汚れは、カバーを通して本体に染み込んでいってしまうもの。また、湿気がこもるとカビやダニの原因にもなってしまいます。枕が目に見えない汚れの温床になってしまう前に、きちんとお手入れしましょう。